RURU吃喝玩樂記

這次試吃體驗的~分享家點心坊的巧克力慕斯蛋糕！

綿密的慕斯+軟Q口感的黑森林蛋糕，就是這個味~就是這個味阿~~~~~

一早收到這個盒子~還在想說哪來的蛋糕= = 原來是分享家點心坊的部落客試吃活動

這盒子我很喜歡唷~還可以手提耶！六吋大小的蛋糕~其實沒有很大，卻也非常夠吃~

剛開始看起來還覺得蠻像提拉米蘇蛋糕的感覺~這個巧克力慕思蛋糕上方也是有灑滿

可可粉！而蛋糕體的周圍還圍上了一圈保護膜~這樣可以避點蛋糕變形唷！也更漂亮^^

而底下的托盤一方面方便蛋糕拿取，另一方面也可以防止蛋糕在盒內互相撞擊唷！！

一層慕斯一層黑森林蛋糕~雙層交疊！

巧克力慕斯還挺厚的~口感一定很綿密順滑，好開心可以品嚐這美味的蛋糕^^

主要的成分：使用法國進口可可、比利時72%巧克力、新鮮雞蛋、細砂糖

 進口麵粉、UHT鮮奶油、吉利丁~

保存方式：冷藏5日內     冷凍7日內(食用前先退冰15~20分鐘)

美麗的切面圖~

慕斯是使用72%比利時巧克力製成，包裹住雙層黑森林蛋糕，上層再灑上可可粉

完美比例的巧克力慕斯蛋糕，食用前若放入冰箱冷藏15~20分鐘，可享受如冰淇淋

般的口感唷！！而且冰涼涼的感覺吃好美味唷

巧克力慕斯蛋糕吃起來的蛋糕體口感還不錯，不會因為放置過冰箱變的水拋拋的口感

居然感覺還有一點Q度在~所以這個蛋糕體非常過關 !

而巧克力慕斯部份並不會太甜唷~甜度非常剛好，應該是使用比較純巧克力製作的關係~

所以巧克力味道濃郁，甜度也這麼適中 ! 而且我覺得慕斯吃起來並不會覺得很容易膩喔!

因為像我哥哥就很討厭吃慕斯的口感，覺得都很油膩的感覺，可是沒想到這間的巧克力

慕斯口感很清爽，也很香濃~讓我哥吃過忍不住再來一塊~我也認為慕斯非常順口美味

我發現上層的可可粉其實不會苦到討厭~所以搭配起來吃又更加不過甜膩了 !

整個組合也非常剛好^^ 而這蛋糕雖然只有六吋大，可是我們一家五口吃還挺夠的

推薦大家試試看摟~~

店家還有販售不少種類的東西耶!下次有機會再嚐試看看摟~比較好奇的是夏綠蒂

分享家蛋糕網址 : http://www.wretch.cc/blog/sharinghouse/31642077