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好久沒吃港籠腸粉,因為上次去吃沒有吃到小籠湯包,其實有點鬱卒~"~這次決定再進攻!!

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很久沒來啦,怎覺得這次看到的店面外觀感覺更漂亮~裝潢的很不錯唷~^^

 

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一進去就看到牆面在介紹小籠湯包的品嘗步驟,首先:

1.輕輕提   慢慢移   

2.沾點紅醋放匙裡

3.先吮湯   一口光

4.若問幸福就這椿

 

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裡面是廚房的地方,負責蒸食、製作腸粉等~其實裡面感覺挺乾淨的耶,也很光亮

服務生都有自己的制服,只是女生怎沒有綁頭髮或戴帽子呢~~~所以當天我們隔壁桌

居然就很巧的,有人吃到的叉燒包有發現一根很長的頭髮,所以服務業還是要綁頭髮較好~

 

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這牆面的照片圖好復古唷~這應該是香港吧?我居然很喜歡這圖,一直看著發呆,呵~

 

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現在有這個超大菜單可以看耶!所以不知道要點什麼可以參考一下再點~

有圖參考的感覺很好,還可以稍微看一下內餡長怎樣,而且有些東西看名字

也不知道感覺好不好,看到圖片馬上就想點~~XD

 

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這個是現在的菜單部份,價位還是很中等~而且小籠湯包沒有被劃掉,表示有摟~

當然就一定要點來吃吃看,因為不太餓,所以只有稍微點個幾樣東西而已~~

 

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首先送上這熱茶,這熱茶喝起來的味道很像是無糖熱青草茶的味道,味道很香~

有人說這是普洱茶,可是我真的覺得很像無糖青草茶XD~喝起來沒有有甜度,所以

有點甜食搭配的話,比較不會膩唷!!

 

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這是小籠湯包5個63元~

看起來挺薄皮的,而且折紋也很漂亮耶~大小跟一般的小籠湯包其實也差不多。

 

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這小籠湯包的外皮上面比較厚一點,底下很薄~所以提起的時候,下方容易破洞

而上方較厚的部份其實有點Q勁,實際吃起來不會覺得很厚很討厭,外皮口感不錯


內餡部份其實是瘦肉居多,而且又搭配一點蔥末,所以湯汁的味道有點蔥燒包香味

湯汁不會覺得太油膩,味道還不錯,其實這間挺好吃的~~~

 

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我們點了這杯檸檬利賓納  35元~

其實喝起來就很像蔓越莓汁放上檸檬片的香味進去,喝起來味道有點酸酸的果酸味~

我覺得跟小7買來的某種瓶裝蔓越莓汁味道差不多耶,這個我沒有很合口味~下次點別的

 

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這道是鳳爪排骨煲仔飯89元~

裡面有兩塊鳳爪肉以及些許的排骨丁,其實還蠻香的,而且一送上桌,人員馬上

就服務說要幫我們翻鍋巴,可是其實剛上桌的時候鍋巴還不明顯,所以我們就說

等下再自己翻就好,可以自己控制一下焦度摟~^^

 

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裡面有淋上一些醬汁,所以底下的飯可以均勻攪拌,其實每口吃起來都挺有味道的

就是有種臘味飯的香味,但是這次吃到的煲仔飯比較可惜的是,這次飯有點軟,不但

鍋粑沒有很成功之外,飯有點比較一團一團的搞小團體唷~~不然鳳爪吃起來口感QQ

而且味道也很不錯,有點甜甜鹹鹹的滋味,但是鳳爪如果再更軟嫩一點我會更喜歡~

排骨丁我就更喜歡,本身很入味,帶點調味的鹹度,很香~而且軟嫩又帶點QQ的筋唷!

 

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這道筍尖蒸肥腸59元~

沒想到這道是我亂點的,居然是我最愛的一道耶,吃了還想再續點耶.....

它本身的量沒有很多,小小一盤,裡面的肥腸有點大,搭配一點筍塊丁。

 

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這道真的好好吃唷

那個肥腸很Q很Q,而且帶點很特殊的甜度,好像是醬油搭配冰糖滷過,使它產生

一種糖蜜的甜味,但是那種焦甜香我好喜歡唷,不會覺得太甜,因為本身也有點鹹度

讓它整個鹹甜味道很剛好唷,真是太美味啦 !!! 至於筍塊部份,也好好吃唷~帶點脆度

吃起來好清爽,筍塊就沒有過多調味,所以搭配肥腸一起入口,真是雙重口感,超好吃

 

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這道是上次點過的蜂蜜叉燒酥兩個32元~這道還挺平價的!

 

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很意外的~這道上次點是溫溫的,沒想到這次點的居然是熱呼呼的~有點燙唷!

而且外皮烤的更酥啦,但是不OK的是~邊邊處的外皮有點過乾硬,酥硬過頭啦~

而內餡部份就是一般的叉燒醬以及叉燒肉塊在裡面,味道一樣還不錯,不過鹹

叉燒肉挺香的也有咬勁唷~重點是這道很平價就還不錯吃摟~~^^

 

港籠腸粉:彰化市中正路二段356號

電話:04-7220058

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留言列表 (5)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 非常熱血有衝勁!!!
    給RURU一百分
    平價王道阿`~~~~~~~~~~~
  • 呵呵~~~我有一百分耶!~~~~~~YA

    RURU 於 2011/05/06 00:12 回覆

  • 桶子葉
  • 小籠包看起來還挺特別的~
    那碗煲仔飯讓我很開胃~xD
  • 煲仔飯上次吃到更好吃,這次的飯有點軟黏~可惜了點,不然排骨好吃好吃^^

    RURU 於 2011/05/06 00:13 回覆

  • 布丁
  • 好想知道店家對長頭髮的處理如何呢?
    平價又美味,這就是美食的王道啦!(金光搶搶滾~)
  • 好像有跟顧客道歉,然後好像有聽到招待,可是好像只有補上新的那盤招待

    我也覺得平價又美味就是王道~~道道道道道~

    RURU 於 2011/05/06 00:15 回覆

  • flora
  • RURU~
    大里也有一家吔!
    那天還在想,這家不知道好不好吃....
    看了妳的介紹,改天可以去吃一下了~^^
  • 原來大里也有開唷~我覺得好不好吃看個人,不能說每樣都好吃~

    但我有提到的幾樣都可以試試看唷~對嚕我前陣子還有一篇,你可以搜尋港籠腸粉

    我總共有兩篇文章有吃不同東西,你可以參考一下再看要點什麼^^

    RURU 於 2011/05/07 23:14 回覆

  • 訪客
  • 我發現你超愛講"其實"的喔!
  • 這篇應該還好吧~
    我沒有注意到這一點耶~呵呵

    RURU 於 2011/05/23 00:23 回覆

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