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※本部落格全部文章非經許可,禁止轉載~

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這次來到台中這間銀湯匙泰式火鍋,是吃到飽的唷~

我不知道為什麼近幾年來很愛吃越式 泰式料理說,可能是我變重口味的關係

對那種酸辣的滋味覺得非常的棒~這次來這間銀湯匙體驗的是五折優惠價~

 

 

 

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銀湯匙是台灣第一家泰式火鍋吃到飽的店家,台中這間店是位於新時代購物中心11F

 

 

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用餐的三部曲:1選湯底       2選肉品       3配菜自由選

湯底部份有四種口味~分別是泰式酸辣、檸檬香茅、麻辣鍋以及青醬咖哩鍋

 

 

 

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收費是午餐及午茶時段每人299元,晚餐以及假日時段是每人369元~

皆需+1成服務費,本店的用餐時間為100分鐘,比起一般的兩小時其實不會差太多。

 

 

 

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現在有推出15道的泰式料理可以每道100元的價位享受到~而每桌依人數

規定一人最多可點一道,so如果三個人去用餐只能最多點三道摟~

但每道料理需再加上原價的1成服務費!!

例如:我點月亮蝦餅的價格為100+(原價250*10%)=125元~~我數學真好..XD

 

 

 

 

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每人桌上都會有兩盤沾醬:左邊的是梅醬  適合沾取火鍋料

                               右邊的是青醬  適合沾取肉片類

梅醬品嚐起來有點甜甜的,酸度以及鹹度都不強烈~是款連小朋友都愛的醬

青醬部份則是有檸檬香茅的味道~很香!非常的清爽,而且都不太過重口味!

 

 

 

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這是前菜蝦餅~跟台南吃到地蝦餅味道很相似,都是比較純的蝦餅,用整隻蝦

去製作的吧,所以整個蝦味很濃郁唷,還不錯吃很脆。

 

 

 

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這也是前菜 沙拉的部份,這道也還OK~很清爽,醬汁部分味道淡淡的,比起

一般的沙拉味道還要淡一些,而裡面的洋蔥好像有點太多,一直吃到脆脆的口感...

 

 

 

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中間有個圓環的地方~是飲料區,是自助式自行拿取的

 

 

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這區的飲料友:柳橙汁、泰式奶茶、蘋果醋、蔓越莓,其中最感興趣也最好喝的

當然就是泰式奶茶,大家幾乎都會想喝~泰式奶茶果真很好喝,看起來顏色很像

胡蘿蔔汁的顏色= =但是實際喝起來是很濃郁的奶茶香味,甜度適中,但也不低糖

所以若是放個幾顆冰塊整個就是將將好啦!!而蘋果醋有香氣但不會太酸~也不過甜

蔓越莓也不會很酸,除了泰式奶茶比較濃郁外,這兩款味道都不會太強烈但也較一般

 

 

 

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這區有小朋友愛的可樂,也有冰沙,其實我一直想喝冰箱,卻顧著吃忘記= =

我下次去新時代可以開放讓我進去試喝看看冰沙嗎,看起來也很好喝唷~~XD

 

 

 

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這區有咖啡耶,可惜我沒有很愛喝咖啡~~~~

 

 

 

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這區也有熱飲可自行沖泡,但現在夏天已經在吃火鍋嚕,因為這區熱飲

一定會比較不暢銷的啦,建議可以更改為其他飲品嚕~~~

 

 

 

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這是我們坐的位置,我們蠻喜歡這區的位子,幾個好友一起吃飯~

聊天也超方便的,我們的正後方居然可以看夜景耶~真是高級享受,哈

因為位於11F的關係,所以可以看到一大片的台中,感覺還不錯^^

 

 

 

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可以選兩種鍋底成鴛鴦鍋,左邊紅色的是泰式酸辣,右邊綠色的是青醬咖哩

泰式酸辣的湯頭以為會很酸很辣,結果並不會耶~它喝起來酸辣的味道淡淡的~

反而覺得有一股番茄的清香~湯頭可以直接喝很順口,煮過的火鍋料也可以

再沾取醬料~~而右邊的青醬咖哩居然~~~~還蠻辣的耶!第一口吃到很香~

之後煮一下子再繼續吃,光吃煮過的火鍋料就還蠻辣的耶,可是喜歡吃辣的人

也是可以試試看,因為真的還蠻香的~煮過的火鍋料直接吃就好不用沾醬的!

 

 

 

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這個是一開始送上來的菜盤,非常的簡單普通摟~~~~

 

 

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這個是梅花豬,好薄片耶,有點可以透到看到下面黑色的盤子!

 

 

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這個是牛肉片,這兩種肉片都是先送上各三盤,說真的我們很遜...三個人去吃

居然只有吃掉五盤,居然有一盤牛肉片也吃不下去,超飽的~真是帶了兩個

不划算的傢伙去吃,哈~~~~

 

 

 

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這個是火鍋料的推車來嚕~~~~上面有掛吊牌寫上所有的名稱,然後可以直接對著

帥帥的推車員告知需要哪些火鍋料就會為我們服務嚕。

 

 

 

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這是我們第一次點的,有豆皮、水蓮、烤麩、杏鮑菇、玉米筍~

豆皮吃起來QQ的~水蓮煮到軟有吸湯汁的感覺還不錯,烤麩期待太大~其實還好耶!

杏鮑菇吃起來很Q彈,口感很好~可以多點一些,玉米筍有點脆脆的,好吃好吃。

 

 

 

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我們加點的泰式料理上桌嚕~這道是月亮蝦餅,總共有8片蝦餅搭配上梅醬。

 

 

 

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蝦餅有一定的厚度,而且可以很明顯的看到蝦肉塊在裡面耶,外面也脆脆的還蠻好吃~

直接吃味道還蠻清淡的,所以要搭配梅醬一起吃~這個梅醬還不錯,酸酸甜甜的~

卻不會覺得太過酸,其實我覺得過酸會有點搶掉蝦餅本身的味道,所以這樣的酸度

我會覺得很剛好~還蠻喜歡這道的^^

 

 

 

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這道泰式涼拌海鮮~

賣相很好,可惜實際吃起來還蠻失望的.... 海鮮會覺得口感不夠好!醬汁味道也太淡

 

 

 

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有一半海鮮,有一半都是洋蔥跟菜,實際的海鮮料不多,都是蝦仁以及花枝為主吧

花枝Q度還好一點,至於蝦仁很大但是卻一點都不脆,偏軟耶~~~我覺得比較不OK的

就是在於它的醬汁不夠優,海鮮本身沒鹹淡,結果醬汁也是鹹度超不明顯的,以致於

整盤吃起來沒什麼味道....所以大家都只有吃過一兩口就略過這道。

 

 

 

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這道是泰式三味鱸魚~看起來還不錯,是炸過的魚淋上特調醬料。

 

 

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外皮炸的超酥的,就算有沾到醬汁還是很酥~我很喜歡這樣酥酥的外皮唷!!

醬料有點蕃茄調和糖醋的感覺,搭配起來好像糖醋魚,本以為這醬料會很泰式

偏酸偏辣,但是其實它是有點像糖醋醬啦~^^|||  

 

 

 

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魚肉還挺嫩的~可是不知道怎的,實際吃起來覺得魚肉沒有很多耶~還是我們太愛

吃魚嚕,輕輕鬆鬆就把它解決掉,這道好吃我們都還挺喜歡的~^^

 

 

 

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接近魚頭的地方居然吃到很多片的魚鱗片....而且都好大片@@~

若是小朋友吃太快,不知道會不會直接吞掉它...我不喜歡吃魚吃到魚鱗片啦><

 

 

 

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這個是泰國長米飯吧,可是吃起來有點軟~我喜歡再Q一點的!

 

 

 

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開始大吃火鍋料嚕~被我們開始放入大量的火鍋料,看到青醬咖哩變的好濃郁唷!

 

 

 

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這個肉片是梅花豬左邊是放入青咖哩的肉片,右邊是泰式酸辣鍋的肉片~

梅花豬還蠻嫩Q的,不會煮過變的硬硬的,好吃好吃~放入青咖哩的肉片直接吃

就可以,因為味道有夠不用在沾醬~右邊的泰式酸辣可以在沾取青醬沾料更好吃

 

 

 

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這個是牛肉片的部份,吃起來口感也是還蠻嫩的,可是我朋友卻覺得梅花豬更好吃

我是覺得兩種肉片都不錯^^  因為是吃到飽,愛吃肉的朋友不要放過可以多吃幾盤唷!

 

 

 

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有另一攤火鍋推車來嚕~~~這攤是餃類的。

 

 

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最上面的還蠻特別的,居然還有炸餛飩耶!還有我喜歡的手工漿~白色的是花枝漿

黃色的是咖哩漿。

 

 

 

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有點了手工漿,服務生會幫我們服務,放入火鍋中。

 

 

 

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其他也點了一點點料而已,只因為大家都還蠻飽的耶= =

 

 

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黃色的咖哩漿太軟嚕,口感很不OK,這個應該是QQ的才對阿><~那ㄟ阿捏

白色的花枝漿好一點點點,有比較Q一點,也有吃到花枝塊,我想了想~其實這邊

火鍋料不多耶!會想點的也沒幾樣,希望可以多增加一點選擇性,不然原價我覺得

大家應該會只是來嚐鮮一兩次而已唷。

 

 

 

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這個就是烤麩,就是生麵筋~放入煮一下子就趕緊來嚐嚐看嚕~因為很少吃過

這樣的東西實在很好奇,吃起來還真有點像麵筋,只是麵筋更Q,這個會比較軟

放入青醬咖哩湯底的會吃起來比較有味道~會覺得比較好吃一點,可是其他朋友

就覺得吃起來還好~很普通,我也是覺得還好,但不會覺得太難吃啦~~~

 

 

 

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我朋友點了公仔麵,吃起來超Q的啦,放入酸辣的湯頭裡面~搭配湯一起吃很讚

忍不住吃完會想要再點一包來吃!!!大家一定要試試看~


就在我們快Ending的時候~發生了一件事情,就是隔壁桌的大嬸突然很兇的要求

要見主管,聽說好像是她們點到了有發霉的玉米~然後那個大嬸非常的兇、非常的大聲

一付要鬧很大的樣子,主管開頭就道歉也被ㄉㄧㄤ~好像之後不知道是否有退錢招待

等等的~可是疑惑的是那位大嬸應該也是吃到快離開才鬧這齣,可是哪有人都快離開了

才點玉米的= =,玉米需要時間煮耶,或者是已經點到了~然後放到快離開才講???

但的確該注意的是~店家把火鍋料都用盒子蓋住,若是夏天沒注意通風的話,的確是

會把食材悶壞的!之後主管還有到附近幾桌道歉說因為那事情影響到大家吃飯了^^

 

 

 

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大嬸走了~好像真的有退錢吧,我朋友說有看到服務生拿錢來= = 不管嚕~

來享受美味的甜點~這個甜點冰淇淋只有晚餐以及假日才有唷!是芒果冰淇淋

其實我很期待的,可惜,這個冰淇淋居然沒有很得我的喜愛唷~味道有香氣

但我覺得還不夠濃郁!甜度吃久了會有點膩的那種,若是換成甜湯我會更喜歡!

 

台中銀湯匙泰式火鍋:台中市東區復興路4段186號11樓(新時代購物中心11F)

電話:22202619

 

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留言列表 (10)

Post Comment
  • 蝦蝦
  • 實在太豐盛了
    給幸運的ruru 推!!!!!!!!
    不應該清早就看這些................有點餓= =
  • 其實沒吃很多,結果居然會這麼飽~

    都是泰式料理以及泰式奶茶撐飽的~XD

    RURU replied in 2011/06/24 10:14

  • 泰瑞
  • 公仔麵一定要吃的XD
    這才是火鍋鴛鴦精神

    帶了兩個賠錢貨~噗 (我笑了)
  • 公仔麵真好吃~

    嗯嗯,吃到飽還是需要帶能吃夠本的人去才對~

    帶了兩個賠錢貨這句我也笑了,哈~

    RURU replied in 2011/06/24 10:15

  • 小熊
  • 話說 我吃過高雄的 受到我家人一致好評!!! 所以我帶我老公去吃台北的~~結果 連門都進去 就氣跑了!!!原因 站在櫃台邊 大概五分鐘沒人理 結果有人來準備寫排隊等位子 竟然直接找我後面的人先 (前提是 已經有另外一個人 已經看到我站在那邊 先到了 也不告訴他的同事 是我先來的 ) 我當場 跟我老公說 要不是吃過高雄的 硬是要帶她來吃台北的 也不會發生這種事
  • 都沒有跟櫃檯人員講嗎?居然會這麼誇張讓妳們再外面等五分鐘還讓後面的人
    先進去~@@這樣我應該會當下跟他講我已經先來等很久嚕~~!!

    RURU replied in 2011/06/24 10:16

  • 王拉拉
  • 阿~看起來超豐盛的啦!!!
    朋友賠錢 那你要努力把他們的一起吃回來^^
  • 我吃火鍋那天也是超超飽~

    所以我也是賠錢的><~~~金害,下次一整天都不要吃再衝去才對~呵呵

    RURU replied in 2011/06/25 10:21

  • 張大媽
  • 我也有去吃內^^結果也是吃的超級飽的回家內
    哇~~你們還有點單品呀,我那天的肚子光是吃那些火鍋就"飽東東"就已經吃不下了,看那魚&月亮蝦餅就夠回本了^^
  • 我們應該是被單品給餵飽的~XD

    月亮蝦餅真的很好吃^^

    RURU replied in 2011/06/26 01:56

  • :)
  • 那桌大嬸真的是...
    我是那天的服務生 哈哈
  • 你好呀^^

    其實我們三個人也都很傻眼~呵呵
    想說怎會在已經吃完這麼久出現個玉米這東東,然後吃飽飽才發飆...暈

    RURU replied in 2011/07/09 00:40

  • 訪客
  • 畫說那天真是讓我嚇到 但 那真的是我們店的失誤 退全額 也是應當的....

    店裡的服務生0.0+
  • 原來是之後那個是退錢給它唷~難怪我同事說好像有看到拿錢給她~

    可是剛好有個經驗可以讓自己改善也好啦~就像我說的或許是盒子都封起來

    悶久了也有關係!

    RURU replied in 2011/07/22 01:47

  • 小魚
  • 前幾天剛ㄑ台中嚐鮮回來~說實在 這餐廳環境不錯湯底也有讓人驚艷ㄉ感覺只是服務真ㄉ不優我們一行人5大1小選坐沙發位置因為風景太美了剛開始服務生很細心說明跟點餐也迅速送來1份菜盤6盤肉~之後15分鐘才推來菜車期間也問過服務生要點菜他直說 要等菜車來那時店內只有3桌客人5點左右心想可能換班吧後來陸續來了5桌客人餐車也沒再出現過老公忍不住再跟服務生昭換一下這才發現餐車有不一樣ㄉ菜就這樣大概30分鐘等待用餐100分鐘才點地2次菜下鍋煮沒多久服務生說要結帳了0.0.... 就這樣快把冰淇淋吃完走人其實沒海鮮選擇少我不是很在意 但是吃到飽這麼怕客人點菜 感覺真差5大1小 來8盤肉ㄑ過都知道肉小盤.點2次菜 而且菜盤只有1ㄍ 雖然服務生有幫忙放一些在鍋裡..感覺真ㄉ不好這種點不會再想去若是不改善餐車點菜服務 難道都沒別人反應嗎???
  • 那ㄟㄚ捏!我們上次去因為吃的速度實在太龜速,服務生來問了一兩次我們都只點一點點,不然就暫時還不需要加點,可是覺得服務生都是偶爾會來問一下,如果有那種情形應該是要適時的反應沒錯!!因為畢竟不是自助夾菜的,所以的確有這種情形會讓顧客感受不佳,建議若可以的話,可以上網路系統查詢是否有客服反應系統,或者結帳時應反映,看是否店家會有些致歉的回應唷^^

    RURU replied in 2011/07/28 00:15

  • flora
  • RURU~
    泰式的,我没辦法呢!
    大概只能吃月亮蝦餅了....-_-"
  • 它的湯頭不會太過酸酸辣辣ㄟ~

    所以你不用懼怕他的味道唷,湯頭算OK的

    RURU replied in 2011/10/27 09:48

  • 訪客
  • 傻傻的,如果蝦子偏脆是泡過藥水,硼砂知道嗎,沒看新聞?自己去搜尋關鍵字 蝦子脆好好吃小心吃到泡藥蝦。

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