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今年又來到台中的爵士音樂節這邊~每年都有結合異國美食區

所以來到這邊不止可以聆聽音樂還可以享用美食嚕!!

去年參加的時候就有拍攝到一攤賣西班牙燉飯的~~

於是今年再次前往一發現就買來品嘗嚕~



 

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當然這間''加那利西班牙料理''也不是只有賣燉飯而已~

還有西班牙烘蛋、西班牙香腸麵包等~~光看名字就很吸引人,下次一定要去試試!
 

 

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我不得不說會想買的原因是因為這鍋燉飯真的很大鍋~~~這應該是上百人份。

我看這一男一女在裝盒的時候,我有發現女生裝的料都比較少,男生比較多一點

當時我買了兩盒,有一盒居然只有兩隻蝦子,和一顆沒開的蛤蜊...我超鬱卒..

因為我可是超愛吃蛤蜊....而且蝦子只有兩隻也都無法滿足我><



 

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這次拍攝的是我買的第二次~

我在前一周有先買一份來吃,料超多的~才會想買這第二次..哀哀

我的結論是能挑男的裝就挑男的XD~

而且一開始裝的料都會比較少~最好等到已經剩半鍋的話,中間料超多,給的配料也會多~



 

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蝦子很肥美,而且也不小隻,重點超好吃的!!

 

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西班牙燉飯一份100元~

在出爐以前一經過就會建議我們先預購起來,才不用排隊!

可是我們前一周第一次吃的時候就是先預購,結果~~等半小時後來領

發現根本不用排隊...所以在爵士節這邊買的話,應該是還不太需要先預購啦

不然怕的就是你沒時間等~~還要去退錢麻煩!!

 

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這一份就是我說打開傻眼到我的,只有兩隻蝦子以及一顆沒開的蛤蜊......

馬上蓋起來,打開另一份來吃,結果另一份總算像樣多了~

有三隻蝦子,五六顆蛤蜊等配料,安撫了我受傷的心靈~~~噗

 

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這個是雞肉塊唷~吃起來挺嫩的,不會乾澀唷~

因為它的燉飯屬於有一些湯汁混合在內,所以整份吃起來覺得很濕潤多汁

 

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這個好像是章魚塊唷~

煮太久,太有咬勁了!!我比較嫩Q一點的

這個烹煮的時間以及食材放置先後順序,就會影響每樣配料的口感摟~~


 

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肥滋滋的蛤蜊,一口咬下就是鮮甜飽滿,鮮味十足!!

我不得不說這間用的海鮮都是料好實在,新鮮到極點~~~

或許也因為海鮮的新鮮,所以他們家燉飯吃起來的味道真的很鮮美

海鮮味道也很濃郁,一點都沒有討厭的腥味!!燉飯也整個超入味喔~~


 

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看那濃郁的湯汁混合著燉飯~~真的超吸引人!

可是在活動現場購買的話,我發現有幾顆飯粒的部份沒有完全熟透~

因為味道還是很美味,我就把那幾顆沒熟透的部分當鍋巴吃XD

可是這一點還是希望能改善,不然還是會覺得很怪~~~~

 

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蝦子,超完美~整個很新鮮,所以外殼很好剝,不會黏肉!

然後蝦子有脆度在,吃起來超鮮甜,肉質也不過老~~所以這蝦子超加分!

下次有去台中,我一定要找時間特地過去店面購買來試試,看是否一樣美味^^

 

加那利西班牙料理:台中市西屯路西安街165號

電話:04-2707 2998

 

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RURU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 霜葉,紅於二月花
  • 那裝飯的標準就是沒標準囉~~~死生各安天命嗎?
  • 對阿,裝飯沒標準~~~呵呵

    害我拿到那盒燉飯,挫了一下,那ㄟㄚ捏!!

    RURU 於 2011/10/27 09:46 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:老闆
    我也要指定你裝
    >///<
  • 老闆裝的燉飯比較像樣~

    以後有機會吃,我要指定老闆手上的那碗~XD

    RURU 於 2011/10/27 09:46 回覆

  • 蝦蝦
  • 好奇妙的標準@@
    納一鍋有嚇到我 哈哈
  • 我當初就是看到這一鍋很吸引我~~~才想說試試的

    沒想到味道還真不錯,海鮮味道很濃郁,不會腥唷^^

    RURU 於 2011/10/27 09:47 回覆

  • flora
  • 咦~RURU,
    禮拜六我也有去呢!
    怎没看到這攤燉飯咧...

    拿到那個少的,我也會很哀怨捏~
  • 那邊有兩排攤位區,燉飯是在數量比較少的這區攤位

    而且它要煮一段時間,可能蓋住還沒煮好的話,不注意的話可能會沒發現^^

    RURU 於 2011/10/27 09:48 回覆

  • 布丁
  • 哇!這種大鐵鍋的燉飯只有在電視上看過!
    沒想到在爵士音樂節就能品嚐到,幸福捏^^
  • 我看到也傻眼,怎這鍋燉飯這麼大~

    明年還是會再去吃的^^

    RURU 於 2011/10/29 01:20 回覆

  • 桶子葉
  • 看起來真的好好吃~台北什麼時候會有啊~xD
  • 呵呵~台北好像也沒看過這麼大鍋的燉飯,真是一大賣點!

    來中部吃啦^^

    RURU 於 2011/11/01 01:18 回覆

  • 王拉拉
  • 只有兩支蝦真的會有點小落寞阿
    還好很好吃^^ RURU有吃水果玉米了嗎??
    喜歡嗎?喜歡嗎? 記得要生吃喔!!
  • 看到兩支蝦我都鬱卒了><~~

    我有吃到玉米了,謝謝拉拉~~~

    第一次生吃玉米真是新鮮,最近會分享~拉拉裡面有蟲蟲危機ㄟ!!

    RURU 於 2011/11/01 01:19 回覆

  • Caribbean
  • 我終於知道西班牙燉飯是怎麼做的了~~ 呵~

    可以在台中爵士節吃到各種異國美食喔, 真好~
    今年比較沒時間, 明年來去參加一下好了!!
  • 老爹,沒去過爵士節唷~真可惜

    其實我也是第二年去而已~明年時間到了我再通知你去品嚐嚕!!

    先幫你找一下頓飯的位子再哪再跟你回報~呵

    RURU 於 2011/11/01 01:20 回覆

  • 小飛熊
  • 太迷人了~~~~~~~
  • 看到那一大鍋的燉飯~~~整個都被吸住了,不買不行XD

    RURU 於 2011/11/01 01:21 回覆

  • 三高吃漢
  • 也太嗨了 QQ
  • 對呀~~~超大一鍋海鮮燉飯,看了就過癮^^

    RURU 於 2011/11/22 00:54 回覆

  • 訪客
  • 其實真正的西班牙飯會有這種米心不熟的感覺,不是台灣大同電鍋煮出來的,有空在下會去吃吃看,超懷念正統西班牙料理的
  • 原來西班牙燉飯是本來就這樣唷~~~~

    只是我朋友吃起來還是不習慣說^^|||

    RURU 於 2011/12/24 01:07 回覆

  • 訪客
  • 趁著12/25假期到加那利西班牙餐廳吃飯,真的很道地,很好吃,可惜廳老闆說,因為原物料高漲,房租又貴,所以可能在明年1/15把餐廳結束掉,所以推薦大家一定要去吃吃看
  • 挖~~居然要結束,好可惜唷~

    它味道真的不錯~~哀哀,大家都沒發現這個好滋味的地方,真可惜><

    我這週末一定衝去吃的。

    RURU 於 2011/12/30 01:03 回覆

  • …
  • 燉飯真正到位的飯粒本身就是半熟的…好嗎…