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傍晚來到台灣水牛城這邊~晚上就先吃合菜,明天中午再吃自助烤肉吃到飽

從窗戶可看到裡面的位子很多很多~可以容納好幾台遊覽車的遊客前來。

 

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餐廳門外還有隻牛大哥,雖然看起來比較舊了點,可是挺俏皮的^^

 

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磚窯香烤雞出爐~底下拿盤子接烤雞留下來的精華耶!!

這精華最後一定是拿去拌麵線~可以防止麵線糾纏一起,也更加有香氣和鹹度~


 

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可外帶每隻500元,會附一份麵線唷,這價格其實跟外面也差不多~不會太貴

 

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水牛城招牌灶腳~這邊還有許多的海鮮

有龍蝦、螃蟹、草蝦等~活撈的耶!!

 

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這只是區區一角,餐廳有兩區可以坐,裡面應該有幾十桌~可容納幾百人的!!

 

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一進餐廳就可以看到這裝飾品~還有些像是古董類的寶物耶!

好傳統、好有氣氛唷~~~~~

 

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牛角好長唷~

我們看到會覺得很驚奇,小朋友看到應該會哇哇叫個不停吧~~

 

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還有山豬耶,是真是假??  可是真的很有噱頭~^^

 

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牆面上可看到這邊好像有不少明星來過~

大家還是很推廣這邊的,也都很希望這邊可以讓更多人發現,更認識這邊。


 

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餐廳除了來用餐,這邊還有販售一些產品、伴手禮可以購買。

 

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名菜佳餚

居然有鱷魚、果子狸、甲魚、鴕鳥筋~~好多讓我嚇到的菜色,真妙~

 

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想不到餐廳旁居然有好幾台的吊娃娃機,RURU我很愛玩吊娃娃機

超有趣的,當然我家的娃娃也堆滿整間房間~噗

 

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來吃飯嚕~混一混六點多了,首先上來的是磚窯香烤雞

看到這金黃色澤我就忍不住,開動了!!

 

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烤雞的外皮可能比較涼一點,所以吃起來沒有酥脆感

可是肉質軟嫩中卻又覺得肉質也是挺有咬勁的,整體來說~烤雞的味道還真不錯。

雖然烤雞有另外附上雞油及胡椒,但是我都只有沾一點胡椒~甚至連胡椒也不沾

其實直接吃就有味道,也挺香的~再沾雞油當然會更香,但是也怕會油了點~~

 

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青菜一定要的啦!

高麗菜我可是超超愛吃的青菜之ㄧ~可以吃到高麗菜脆口的口感,超棒的~

本身高麗菜調味不多,算很清淡的口味~但是有一點油了些,建議放點水去取代一些油

 

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這道也挺好吃的~重點我不知道這是什麼肉耶....

口感挺嫩的,可是有點讓我搞混><

問了旁邊的服務生這是什麼東東,居然跟我說他不知道~所以....

 

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肉質除了軟嫩之外,這道也比較重口味,有點蠔油醬燒風味,很下飯。

 

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來了超超超大盤的麵線,這盤大概可以夠3.4個人吃,可是我們只有兩個人耶

是怕我們太餓吧,可是這餐合菜真的很飽...飽到連站起來都困難,哈~

這麵線有Q,可能是手工的唷!可是本身拌油也是有點太油,所以無法吃多..

 

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這道好像是炒山豬肉~

這道調味有點鹹~看到有幾片超大片的皮有點過硬,不太好咬

越吃越覺得有點過鹹耶,一定要猛配飯說。

 

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這道客家小炒

我忘記我以前曾經在哪邊吃過很好吃很好吃的客家小炒,之後都再也沒吃過那味道

看到這客家小炒讓我期待了一下,結果這道很不OK...

豆干不香、豬肉太乾硬~調味不豐富,感覺就是鹽在提整個鹹淡度而已~~

 

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看看這些菜,每盤都超大盤的~放一放都超過半桌了..重點還沒出完菜耶!

超驚人的,可見在這邊吃合菜超划算的,這邊吃的應該只是讓我們稍微飽餐一頓而已

我一路經過猛看別人的菜色,說實在的~真正來這邊吃合菜的菜色還挺讚的~

真的都是份量十足,看起來擺盤、菜色都很讚!!

所以建議若有來到苗栗這邊,建議可以規劃一餐來這邊品嚐一下唷^^

 

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酸菜豬肚湯~

其實之前上的菜都有點溫溫的,還好這道湯是燙呼呼的,我超愛燙口的熱度!

豬肚有點煮太久吧,不太好咬~我咬半天,噗

可是這湯頭說真的,太棒了~應該說這酸菜的酸度真的超剛好~

所以煮出來的湯頭滋味很好,酸的很適中,整個鮮美味道很濃郁。

我並不會覺得過酸,而且豬肚在裡面也沒有腥味,這道湯我喜歡!!

 

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已經吃到有點快爆肚子了,結果又上來一道菜....蝦仁捲

蝦仁捲這一直都是我很愛的菜名,所以瞬間眼睛一亮,趕緊來品嘗看看!

 

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可能是現炸的吧,還是粉漿調的好,這外皮好酥~卻不會過硬~

裡面有韭菜香,還不錯~但是因為比較沒調味的鹹淡度,所以一定要搭配它的沾醬

吃起來反而有點泰式風味,蝦子部份是整隻蝦仁耶!但比較可惜是蝦子沒有鮮甜度出來

 

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最最最後~上了這西瓜,真是超好吃的!!

這西瓜好多汁,超級甜的啦!!我已經飽到肚子快破了,還是忍不住想把西瓜吃光

這應該可以說是我今年吃過最最好吃的西瓜~害我吃完都想問老闆有沒有在賣XD

 

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晚上這邊也有一些攤販耶~有燈光,讓餐廳外面不會覺得很暗

晚上在這邊散步走走消化一下也很不錯的唷。

 

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早上八點多來吃早餐嚕~~~中式的清粥小菜

我可是超愛這種早餐的,不變的是~他青菜還是超大盤,呵~

 

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這稀飯真的很大鍋,至少可以盛7.8碗耶....吃不完剩很多,覺得超浪費的><

 

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看看這蛋....半熟的耶,有中有中,我超愛吃半熟蛋的~吃到它好幸福唷!!

真可惜只有一顆,這兩三顆我都吃的下,稀飯可以多吃個幾碗~~~

 

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空心菜好脆唷~我很喜歡空心菜的口感

這青菜的鹹度都淡淡的,吃起來很清爽~我喜歡。

 

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想不到,早上居然會配剝皮辣椒耶,沒想到配稀飯還挺搭的

辣度有出來,但是一次不要吃太大口,小小口的搭配幾口稀飯,好吃耶!

整個很開胃,也很下飯唷。

 

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豆腐乳,我其實不太敢吃,太重口味~我有一點害怕

可是愛吃豆腐乳的人應該會覺得很下飯,味道很夠~~~

 

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高麗菜一定不可以少的啦~早上這次吃就不會覺得有晚上吃合菜那樣油

還是一樣清脆的口感~~~吃了至少半盤。

 

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還有卡拉ok點唱機耶,自己投幣唷~

這位子是在自助烤肉區這邊,大家來這邊烤肉,很多都是團體、家庭前來

可以點播歌曲大家一起同樂的感覺也很不錯。

 

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特別餐介紹~這邊有薑母鴨耶,我超愛吃薑母鴨的!!

尤其冬天吃到,整個就是很幸福~~~~

全隻1200元,半隻700元,有機會一定要試試看。

 

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早餐吃完~走走這綠色隧道消化一下

因為真的很飽,可能怕連中午都吃不下><

早上在這邊的空氣真的很好,帶親子來這邊走走也很棒~上班族更適合放鬆一下

 

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趁時間還沒中午,出去附近逛逛~

中午十二點多回來要吃烤肉的時候,發現烤肉區這邊已經路旁都停滿車了~

這還不包括外面停車場的車子唷!可見大家都知道這邊的自助烤肉便宜又美味。

 

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自助烤肉區

有三四區可以烤肉,這邊只是其中一個地方~也是拿火鍋料的地方

大家都迫不及待要去搶拿火鍋料了,火鍋料補的速度也挺快的~

所以不用擔心拿不到就要癡癡的等。

 

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烤肉架是直接鑲進桌子中間,用木炭烤肉的~

我最喜歡傳統木炭烤肉,吃起來的烤肉很香,味道就是特別不一樣。

 

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自助烤肉區的烤肉時間是三小時

大人200元,小孩120元(140cm以下)~

這邊的烤肉區元來總共位子可容納800~1000人,真的還挺大的耶。

 

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火鍋料都有分類~青菜、海鮮、肉類、餃類等,要拿取也比較好分辨。

 

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中間層的肉片,有肥有瘦

說實在的看起來以為很普通~沒想到吃到會猛稱讚!!

 

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熱狗、丸子、黑輪~都拿來烤烤。

這邊的烤肉醬調的好好吃,之後想想沒烤玉米超可惜耶!

 

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甜不辣以及雞翅也是我的最愛,一定要拿的

最底下還有秋刀魚耶,我不太會烤魚,所以就沒拿了XD

 

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魚板、餃類也是必拿的~

請記得要拿的東西請先看好再開冰箱,不要打開了才在那邊看很久

這門是透明的,請記得......

 

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小貢丸,用烤的一定很好吃~

其他的可不是用烤的唷,而是要拿去煮火鍋的。

很棒吧~~這邊不止可以烤肉,居然還有附火鍋,超划算的價格~

 

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這邊還有冰棒可以取用,但就是要記得付錢~~

如果是夏天來個一根一定很涼快

 

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還有爆米花可以吃

小朋友一來不想等烤肉的話,可以先拿點爆米花暗奈一下他們

 

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還有麥芽餅耶,其實我也是小朋友~我也想拿個幾根來吃XD

 

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這邊還有飯可以吃唷~當然也有魯肉啦。

 

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這個就沒品嚐嚕,因為大家都瘋狂的去烤肉~~

 

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也有提供飲料,免費喝到飽~

我喜歡水蜜桃,香香的我喜歡,但也建議可以再多點飲料的選擇

例如紅茶、綠茶、奶茶等,不要是這種直接沖泡出來的甜甜飲料而已。

 

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服務人員會幫你丟木炭在裡面之後,點個火就會走人了~

所以要自己看木炭是否OK可以開始烤嚕~~~~

 

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另外這邊還有附上白吐司以及烤肉醬

沒想到白吐司還真好吃耶!我有把土司拿去略烤一下,沾一點點醬在上面

整個味道超棒!這個夾肉片真的會一片再一片,我一開始還真是小看白吐司了....

 

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這就是火鍋的部份

一開始的湯底看起來普普通通就是蘿蔔青菜的湯底。

 

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放了一些火鍋料之後,整個豐富許多,湯頭很清爽~

就有蔬菜的輕甜味道,冬天來一碗,真的好幸福唷,更推薦一定要來烤肉!

 

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我的第一盤,一定要烤肉片以及蛤蜊

 

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這肉片好漂亮~~我最喜歡吃肉片就是這種肥瘦參半的

吃起來不乾澀之外,還特別有口感~

大家有沒有發現,這肉片還挺有厚度的,他不是薄肉片唷。

 

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好久沒烤肉了,整個超興奮的,很黑皮^^

自己烤肉的感覺很棒,我不是烤肉等吃的人,我是喜歡幫忙一起烤的唷。

 

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肉片烤好的,略焦的感覺更可口~~~

烤好的肉片真的很香,因為有搭配那超好吃的烤肉醬,整個醬香味撲鼻耶!

 

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肉片油脂都出來嚕~~~~忍不住吃了好幾片

真的好好吃!!這肉片真的不是我在講,怎這種價格給這種肉片...超划算

口感超級讚的~~因為有點厚度,所以很有咬勁,油脂部份還有點彈牙咧

瘦肉的部份也不會乾硬,而且烤肉醬的鹹香度讓肉片味道更好。

光吃這肉片我就覺得很值得來一趟了!!

 

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續拿火鍋料~

甜不辣、香腸、熱狗、米血、青椒。

 

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烤烤烤~

隨便都沾一點點烤肉醬就覺得每種食材都好好吃

他們的烤肉醬好像不是只有一種醬而已,因為看起來好像有不同顏色在裡面

 

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最左邊的魚蛋看起來很普通吼~吃起來一點都不普通,軟Q彈口,讚啦~

肉片也是一定要拿的啦,但是我也建議肉片也可另外分這種的薄片

畢竟有的人喜歡吃的口感不同,我是厚的薄的我都喜歡~~~

 

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建議一開始火都會比較大,所以還是先不要烤雞翅比較好

不然通常太早烤的話,雞翅都會變烏骨雞...整個黑黑的。

 

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蛤蜊不是我在講....是新鮮的耶!

居然還會跑出來跟我打招呼><~~有嚇到

因為我在聊天的時候,發現這蛤蜊怪怪的,忽高忽低~原來是跑出來呼吸亂動

 

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蛤蜊因為夠新鮮,所以吃起來飽滿可口,剛打開就拿起來吃

還可以喝到一點海鮮的鮮度湯汁唷,害我之後狂拿蛤蜊

雖然沒有很大顆,但是這麼新鮮又飽滿的蛤蜊還是很推薦多吃的!!

 

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雞屁股,哈~~~黑掉了

味道中等,沒有特別想拿第二次,裡面油脂很多,油了點~~

 

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魚蛋拿去加在火鍋裡面也很適合

沒想到拿去烤一下也超好吃,口感不是硬Q的那種粉質感

則是軟彈Q滑,超好吃的~~~烤過更加美味唷。

 

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香菇~~~~沒想到普通的蔬菜烤出來可以這麼好吃!

香菇烤過整個變的很多汁,加上原本的口感又很Q軟,吃起來超美味。

 

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米血~拿的時候硬梆梆

烤完口感變軟許多,而且QQ的糯米口感,還真不錯吃~~~

切忌米血也不要太早烤,因為會焦的很快,不然就是要勤翻。

 

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小熱狗~沒想到這個沒有很美味耶

整個粉粉的,口感不佳><~~

 

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雞翅口感很嫩耶,雞翅要記得晚點烤的話~這樣火不會太大

烤出來既漂亮,也比較不會燒焦,才不用烤肉還要一直猛翻面顧雞翅...

 

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青椒我至少吃了7.8片耶!

青椒超好吃~~敢吃的人記得一定要拿來烤烤看,我只有略烤一下沒有很久

沾上這美味的烤肉醬,沒想到烤完軟化後,整個水分也都跑出來

吃起來超多汁,又很鬆軟的口感~~大加分,這個推推~~

 

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甜不辣也是一定要烤的啦!

看看我烤完之後,外皮有一點呈現出微酥的脆度裂縫

真的吃起來外皮還真有點酥酥的耶~裡面超級Q彈的~

我好愛吃甜不辣唷!本身甜不辣沒有像外面買到的那種粉粉的品質

所以吃起來口感是很Q的,魚漿味道也很濃,這道也超推~~必吃的。

 

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烤香腸

也是一定要烤的啦~只是這個也不建議一開始烤,因為會變墨魚香腸........

香腸其實也是很一般,但還算不錯吃,肉質有Q耶,愛吃香腸的不要錯過^^

 

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烤小腿~肉質紮實,吃起來口感還不錯

不會乾澀的肉質我最喜歡的~這邊的肉類選用的都還不錯說~

這邊的自助式烤肉區我超級超級推薦給大家的,只要有經過苗栗的話

我建議可以來這邊用餐,一定會覺得划算的

 

台灣水牛城:苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號

電話:037-732097

 

 *水牛城住宿及環境篇 :http://w01111014.pixnet.net/blog/post/39634897


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