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平常很少吃素包子,這次可以品嘗這五種口味~超豐富的。

這間包子店叫做包青天~好有趣的名字喔!

強調無添加味精、食品改良劑以及防腐劑,是款健康又衛生的素包子唷~


 

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首先介紹的這個是酸菜包,除了有原味還有辣味的~

酸菜包子的記號是在最上方有兩點紅點點的。

 

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酸菜~很可惜沒有炒出香氣來

一開始入口味道淡淡的,漸漸的才出來一點酸菜的酸度以及鹹度~

脆度普通~更脆一點應該會更好吃~

吃著吃著覺得有一種油耗味出來~我不喜歡這味道><,有扣分到....

建議鹹甜度可以再多一點點,並再增加一點脆度!

 

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高麗菜包~我最喜歡的素包子就是高麗菜包超級美味的啦~

這種形狀的話,在外面大家都會知道這就是素包子的形狀,挺常見的。

 

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高麗菜包真的很好吃~~~~

這間包子店的外皮說真的,做的挺好的!皮Q又軟硬適中

有的手工包子,放一下下外皮就很乾硬,這間的不太會,入口Q中帶軟,讚!

 

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高麗菜內餡調味的很不錯,吃著吃著還可以感覺到蔬菜的自然甜度出來~

吃起來很清爽,超好吃的!!

這款口味也是裡面的第一名~我超級推薦高麗菜包的^^

 

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這是筍茸口味~

這口味還挺少見的,他的記號是在側面有一個紅點。

特選筍茸(麻竹筍之筍尾處,稱為筍茸~吃起來比嫩筍好吃喔)

 

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這款口味吃起來味道我也覺得跟酸菜一樣普普,嫩度也還好~

鹹度調味太過清淡,也是有一點點的油味出來....

這款口味以及酸菜口味我都建議選擇辣味的會比較好,至少會豐富些。

 

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這款是豆沙包~

 

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有些口味的包子可不是只有白色的外皮唷~

還有這種麥皮的,吃起來超香,全麥的味道很濃喔!

越吃越好吃~其實兩種麵皮都好棒,剛蒸完包子也不會水水爛爛的~好吃。

 

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紅豆餡還挺好吃的,口感很綿密唷~而且也不會太甜。

整顆吃完也不會覺得膩,QQ口感的外皮搭配這軟綿的內餡,這口味也不錯~

 

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最後這黑芝麻口味~

整顆白淨淨的,只有看到一點點些微的芝麻顆粒末在上方。

 

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芝麻雖然吃起來沒有紅豆綿密,可是甜度也是不會很膩~

而且它並沒有我討厭的焦苦味出現,所以吃起來還算OK嚕。

只是還是會覺得顆粒末有點明顯

如果~多點油份或者再磨細一點口感應該會更棒^^

 

包青天蔬菜包:http://www.ihergo.com/store/baozi

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 高麗菜包看起來超優阿
  • 高麗菜包超級好吃的啦~

    RURU 於 2011/12/30 01:01 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:酸菜看起來
    也不錯阿^///^
  • 酸菜的料也很多~可惜味道部分我還是最喜歡高麗菜口味XD

    RURU 於 2011/12/30 01:01 回覆

  • 桶子葉
  • 這我也有吃到~
    高麗菜真的好吃!
    不過我只有收到一顆~@@"
  • 我每種口味大概都收到三四顆左右~
    會不會他是隨機哪種口味放多點哪種口味放少點
    不然高麗菜真的是最好吃的~~~還有他的皮超讚^^

    RURU 於 2012/01/05 00:13 回覆