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跟同學來台中的輕井澤這邊聚餐~

這間生意真好,還是乖乖先預約才不用怕沒位子!!我們前往的是崇德店唷~


 

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外觀的裝潢就感覺很古色古香~有種古代客棧的感覺,哈~

 

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裡面的裝潢也都是木製的唷~上面那是啥,鳥籠?= = 噗

 

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我們前往2F用餐,這邊的燈光比較昏黃一點~很有氣氛!

 

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鍋物部分,有比較平價的兩百不到,也有比較高級的3~5百元左右。

另外還有單點的部分,我早打聽到~那個滷鴨血(熟食)非常好吃,必點的!!


 

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一份才45元就有好幾塊超大鴨血,看那顏色也知道他非常入味~~

一上桌就超級香的,果然沒點錯!!

 

 

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鴨血口感好嫩~咬下去感覺會咬到飽滿的湯汁藏在裡面!

滷汁味道挺重口味的,所以鹹度很夠~當然也不會去感覺到任何可怕的腥味~

除了鹹香之外還有一點淡淡甜度透出,所以吃起來一點都不死鹹,超級好吃到爆!!


 

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火鍋都另外有這菜盤部分~每個人都是一樣的內容。

菜盤感覺普普通通,沒有特別吸引人的食材~

 

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發現目標物~~這不是我最愛的芝麻麻吉燒,因為這一樣就給他加20分好了XD

 

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首先送上這湯底過來,顏色看起來很濃~沒想到之後喝起來真的超好喝的~

隨便丟什麼進去煮味道都很濃很香,很鮮美的湯頭,不是加一堆味素出來的味道唷。


 

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這是同學點的南瓜鍋,看起來好濃唷~

真想到一個大男人會喜歡吃南瓜鍋,哈~~

 

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這是我朋友點的雞柳鍋,看起來很厚,沒想到煮好之後居然口感還可以嫩嫩的唷~

 

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這盤應該是梅花豬肉吧~

 

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這盤應該是牛肉,天阿,隔一個月我的腦袋就失憶太明顯了.....><

 

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這份的肉片好像是比較高級耶!才用高級容器裝~

 

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我點的只是198元的牛肉,我覺的肉質算還OK啦

有Q彈的口感,但沒有太多的油脂口感不夠滑順~也比較沒有明顯的牛肉鮮甜摟

但是以這價位來說~還是覺得很划算啦!

 

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最後用餐完會送上這烏梅口味的冰沙

超級好喝到爆炸,好像多喝幾杯,微酸又有適當的甜度中和,冰沙量也很剛好

並不會讓我滿口冰沙喝不到飲料的感覺~

 這一頓吃下來沒有說有很豐富,但是大致上對這價位和餐點都算滿意,推薦給大家^^

 

輕井澤 崇德店:台中市北屯區崇德路二段301號
電話:04-22414598
營業時間:11:00~01:00

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 莫宰羊
  • 黑默:所以
    高不高級
    要看盤子囉
    >///<哈
  • 高不高級看盤子~好像是這麼一回事唷~哈

    RURU 於 2012/03/26 19:34 回覆

  • peton
  • 這間店我之前常經過
    都看到很多人在店外等候

    是說我也愛南瓜鍋
    看的我好心動喔^////^
  • 中部很多分店~可是這邊的紅茶不能續杯,印象中彰化員林店可以耶~^^

    RURU 於 2012/03/26 19:34 回覆

  • 蝦蝦
  • 盤子好像是重點 哈哈~
  • 看盤子就知道是不是高級肉片XD

    RURU 於 2012/03/29 00:51 回覆