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饒河街入口處福州胡椒餅真的超有名的~每次去都要排隊!

想想我第一次吃到的感動!!因為我在中部沒吃過這麼美味的胡椒餅~

應該說也沒這麼大顆,吃起來可以這麼過癮的~~~

 

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用炭爐慢慢烤出來的美味胡椒餅~

果真也有炭烤的香味!

因為生意很好,有時候還要等好一陣子才可以等到這胡椒餅烤好。

 

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這間使用的肉餡部分是裡面還有肉條肉塊唷!所以吃起來很有口感

肉餡部分有不少的胡椒調味,所以很有胡椒香~讚啦!

 

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還有這蔥末,加超多超多的~

整個味道又更香更加分了^^我超愛吃蔥的。

 

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很大一顆,剛好手掌大!

外皮真的超酥超脆的啦!烤的還真不錯~甚至旁邊還有滲出一點湯汁

 

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看起來很酥吧!!一口咬下,外皮還有一點ㄎㄠㄎㄠ的聲響

是酥而不硬~烤的還真的是很不錯唷,餅皮也有香~我超愛的~

 

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裡面的肉汁滲出外皮,讓酥脆外皮也有湯汁的鮮甜滋味嚕~~~~~

看起來是不是超好吃的!!!!

 

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裡面的肉塊真的還挺多的

也因為有蔥的關係,也有一點蔥香汁在裡面,讓內餡味道更豐富更香

 

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肉塊還真的是有肥有瘦,但大部分是瘦肉比較多~~~~

肉塊真的很香,胡椒香很濃郁!而且肉塊不死鹹好吃!

也很有咬勁!真喜歡他是那種整條肉塊的,而不是碎肉末~吃起來很過癮~

唯一比較可惜的是~他的餅皮,我覺得包得不夠均勻~~~

所以導致像左半邊有部分沒拍到的地方,其實有一整團的麵糰皮

吃起來口感會比較不好,這一點好像我遇到不止一次,到現在仍未改善@@

但到了饒河街還是忍不住想吃XD  

 

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RURU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 人很多的一家店XD
    ruru來台北玩阿:D
  • 這是前陣子去的啦~真的是積了好多文章,至少幾十篇

    蝦蝦沒發現我文章都北中南跳來跳去的嗎?哈~~

    RURU 於 2012/04/07 20:53 回覆

  • 桶子葉
  • 最近剛好要到饒河夜市附近~一定要吃吃看~:D!!
    這一個要多少啊~@@?
  • 這一個胡椒餅我記得好像是45元一個。可是還挺大一個的~

    值得去試試唷~^^真的還不錯吃~

    RURU 於 2012/04/07 20:54 回覆

  • Ressol 安威拔
  • 這胡椒餅的照片, 好誘人呀!!!!
    (我承認是被照片迷住, 點進來看的 XD )

    這間的餡料... 也太實在了吧!
    一整塊肉塊耶, 太吸引人了~~~ (流口水)
  • 呵~很開心我拍的照片有吸引到您^^

    我第一次去饒河街吃到的時候真的有嚇到

    可以去試試唷~^^

    RURU 於 2012/04/09 01:26 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 前陣子看到輔大夜市也開了分店,忍不住就買了一個來吃。
    剛開始覺得一個45元實在不便宜,吃完之後則覺得下次有機會一定要再買~哈!
  • 我一開始也覺得45元很貴~可是裡面的肉塊真的很多吃起來很過癮^^

    RURU 於 2012/04/09 01:26 回覆

  • 布丁
  • 這家超有名耶!
    看那酥脆的外皮跟揪洗的肉汁~哎喲~流口水啦^^
  • 恩恩~這家的胡椒餅真的好吃~

    還有士林我記得也有一間很美味,下次再去拍拍~

    RURU 於 2012/04/10 01:09 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 每次去都一堆人,看了就懶得去排
  • 呵~我們那天剛好有點小小雨~所以沒有排很久
    可是真的好吃唷~^^

    RURU 於 2012/04/25 02:12 回覆

  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

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    痞客邦 PIXNET
  • 謝謝您~!!

    希望以後還有機會可以被選中摟^^

    RURU 於 2012/06/25 00:37 回覆

  • 收納盒櫃箱 美慈
  • 流口水惹><
    好好吃的樣子
  • 這家的胡椒餅真的很好吃,百吃不膩阿!

    RURU 於 2012/06/25 00:37 回覆

  • Lydia
  • 他們家的胡椒餅皮好薄哦,看得我都流口水了~
  • 這家胡椒餅肉餡超多的,只是偶爾餅皮有點厚薄不均~不然就更棒了!

    RURU 於 2012/06/25 00:38 回覆

  • kunjulee
  • 這個胡椒餅的內餡,看起來真是令人垂涎三尺~
    下次去逛時,我也要買一些啦^^
  • 這家的胡椒餅真的好吃~
    只是假日會排比較久唷~~~但是排隊是值得的^^

    RURU 於 2012/06/25 00:38 回覆

  • 胡焦餅  大俠
  • 多看几家吧 會有不同觀 感 及口味
  • 我印象中士林有加胡椒餅也不錯~個人口味不同嚕~^^

    RURU 於 2012/06/25 00:39 回覆

  • 小飛熊
  • 這家的胡椒餅 每次去 每次吃!都要排好久呢!!
  • 我每次去也都要排隊的,連下雨天也有人撐傘在排><

    RURU 於 2012/06/25 00:39 回覆

  • 收納盒櫃箱 美慈
  • 聽你這樣說
    我以後要去品嘗看看
    哈哈
  • 這攤真的值得去品嘗看看~好吃好吃~^^

    RURU 於 2012/06/29 01:07 回覆

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