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這家天天饅頭可是隱藏在台中市區的巷子內~一個不小心可能就會經過也沒發現

可謂是''隱藏版美食'',也算是''巷仔內的美食''!!!

這小小攤位可是有眾多電視台採訪過,而且是從民國38年創立的老店~

難怪小小攤位居然會吸引不少人來排隊購買,讓我一直很想來嚐鮮看看!!

 

 

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是有年紀的爺爺現揉麵糰包餡後去炸的~

鍋子的油都很乾淨,看起來就覺得不是用回鍋油。

 

 

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紅豆餡感覺還挺綿密的,但隱約可以發現一些顆粒在裡面唷~~~

現揉的麵糰是帶點黃色的色澤!看爺爺揉麵糰感覺好軟好軟喔,一定好吃!

 

 

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個頭小小一顆的,金黃色的外表~看起來炸的很酥喔!!

吃起來的確外層是有點酥酥的餅乾口感,裡面是有點似鬆糕或鬆餅那種鬆軟厚實的口感

 

 

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紅豆餡帶有一點甜度很剛好,紅豆有一股香氣還不錯吃,且有一些顆粒在裡面唷~~

整體來說算是偶爾品嚐一兩個還不錯,不然其實無法吃多~怕會有一點微微的膩耶..

也難怪會做這麼小顆,這樣小顆吃方便又好入口,且這個大小比較不怕膩

下次經過還是會買一兩顆品嘗品嘗,美味度我是覺得中等摟。

 

天天饅頭:台中市三民路和中正路上(在中正路的巷子內,隔壁是手工藝材料行)

 

 

 

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