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這次剛好團購有折扣優惠,就跟著一起團購這家亞尼克菓子工坊十勝生乳捲

價格不便宜,優惠下來的價格還要289元...但沒想到,我吃完之後~整個覺得超值得的

好久沒有吃到這麼好吃的美味蛋糕,超開心的 (灑小花~~~~~)

 

 

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連麵粉都是使用日本麵粉,還有使用日本中澤鮮奶油~

重要的一點,營養標示內,反式脂訪比例是0喔!現在吃點心都會注意這一點!

 

 

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很少看到蛋糕體外面又特別圍一圈塑膠隔板,為何我會稱為隔板而不是塑膠膜呢

因為它是有厚度有硬度的塑膠隔板,可以防止蛋糕壓壞!保護外層蛋糕體的完整度

如果用一般的塑膠膜~~那還是會壓壞蛋糕的啦。

 

 

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當下看到蛋糕,其實覺得大小算中等~蛋糕體比起鮮奶內餡還多!

覺得應該一般般,哪知道居然超級好吃的啦!甚至我一個人都可以吃玩一整條.....

 

 

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因為這在室溫已經半小時了,所以裡面的鮮奶內餡都有點快化了的感覺

光蛋糕要拿起來,就好像快把它掐破了,軟嫩的誇張!!

這是吃到比較中段的部分,奶油比例才比較均勻也比較多些~~

頭尾部分比較會有鮮奶內餡不均的情形。

除了鮮奶內餡很滑化~蛋糕體也超軟綿的,店家稱為:泡芙蛋糕體

 

 

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蛋糕體好綿軟喔~搭配整個快要融化的鮮奶內餡,一入口~真的不誇張,就是入口即化!!

好難得可以吃到這麼綿密又香濃的鮮奶蛋糕捲

整個鮮奶內餡不會像一般吃到的奶油蛋糕一樣膩口,超級清爽的啦!真的好吃到誇張

難怪這一條蛋糕價位也不低~~~還榮登團購前幾名的美食!



 

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放冰箱剛拿出來馬上吃~~鮮奶內餡會呈現比較凝固的膏凍狀一點

我還是喜歡拿出來放個5分鐘,等它鮮奶內餡開始微微融化的時候才吃

吃起來更化口~也更加美味^^ 更重要的是一點都不會太甜喔,讚

 

亞尼克菓子工坊http://www.yannick.com.tw/yannick/product.asp

  

 

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RURU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 雪若霜
  • 看了好餓~~~~
  • 這家很好吃,有機會一定要試試,真的會把以往鮮奶油的油膩感都推翻掉耶! 

    RURU 於 2014/12/14 16:13 回覆