RURU吃喝玩樂記

這次要體驗的是之前有吃過的愛豆屋洋菓子工坊~只是包裝是用愛荳屋這名稱

但其實兩個名稱都是店家註冊過的名稱，所以兩個名稱都可以使用~

我還是建議店家包裝跟網站還是要統一店名啦，搜尋的人會搞不清楚@@

這次是體驗禮盒組，但其實只有多了三種口味我沒吃過，其它口味都跟之前一樣

我最怕體驗宅配美食就是每種口味都只有一個~"~ 卻要寫一堆口味，暈....

之前的文章請參考這邊：http://w01111014.pixnet.net/blog/post/48461898

裡面也介紹到巧克力、綜合堅果、楓糖牛奶、櫻花蝦、奶油蒜香口味的夏威夷豆塔

我這次就特別介紹新口味：椰香夏威夷豆塔、核桃塔、牛軋糖夏威夷豆塔

DM上除了有夏威夷豆塔之外，還有牛軋糖奶Q餅、土鳳梨酥跟核桃蔓越莓酥等

這禮盒有12個，居然就放了有8種口味~就是我上述提到的新舊口味都有。

每個包裝外面都有清楚標式口味名稱，以及顏色的不同來作辨識

外觀看起來跟上次試吃的一樣~有著大顆又多的夏威夷豆，是來自澳洲的特級火山豆

搭配著酥脆塔皮！！一開封就聞到塔皮的香味~還有表層的一點焦糖香

牛軋糖夏威夷豆塔

用低甜度的海藻糖搭配紐西蘭進口無水奶油製作而成，吃起來不會黏牙~

海藻糖本身比較高價且甜度較砂糖低許多~可見店家用料上面挺用心的。

一顆豆塔都大概有7.8顆夏威夷豆在裡面~

這口味表層還灑了一點杏仁片以及蔓越莓乾，而內層則是夾心牛軋糖內餡。

結果我發現內層的牛軋糖內餡好少...味道吃不太出來= = 

這餅皮依然很香又很酥脆！口感非常的好~~~

用膽固醇較低的黃金蛋，加上紐西蘭奶油、荷蘭進口起司與大麥纖維製成的手工高纖塔皮

味道帶有一點奶香，吃起來不會油膩~光吃塔皮就覺得味道還不錯！！

而夏威夷豆依然脆口又大顆，我超喜歡夏威夷豆的~因為口感很棒，我愛那脆口度~

上面有裹上一點薄薄的焦糖層，吃起來不會很甜~其實算是蠻低糖的，不會容易膩

但是我一直期待的牛軋糖香甜滋味居然品嘗不出來.....天阿，那牛軋糖層也太薄了吧

我根本不覺得我有吃到什麼牛軋糖= =  只有一點微微微淡淡奶香而已，太令我失望！

椰香夏威夷豆塔

這款有搭配加拿大頂級楓糖、純正蜂蜜~又有椰絲作搭配，感覺味道一定很香

表層灑上一些杏仁碎片、蔓越莓乾和南瓜子，再搭配一點椰絲在上面~

經過烘烤後，聞起來就有一股椰香味道很棒！！

只是表層椰絲灑的並不均勻~有大半部都沒灑到，所以無法每口都享受到椰香滋味

建議重點特色要放大，也要明顯~不然吃了幾個下來都覺得味道沒差太多....

椰香跟夏威夷豆也挺搭的，味道不衝突~這口味比牛軋糖好吃，也不會太甜

胡桃塔

使用美國頂級胡桃，真的好大顆的胡桃喔~~~我超期待這口味的！！

胡桃真的好大顆，而且口感很酥脆~~~

我很怕吃到堅果類點心，結果卻沒很酥，偏軟的那種口感真的會很火！

這吃起來一點都不輸夏威夷豆塔，口感保有堅果的脆度在，感覺的到很新鮮！

這微脆的胡桃口感，我想應該很得老人家喜愛，硬度適當~又有堅果香！

吃起來也不會太甜，又有塔皮的奶香，偶爾吃到蔓越莓乾的酸甜作陪襯~~

奶油蒜香夏威夷豆塔

其實這口味我吃過，我又特別拍一次是因為，他的外觀跟之前長的不太一樣@@

之前有灑海苔在表面，吃起來帶點鹹鹹甜甜的海苔香，圖片也有~但實品卻沒有

實品的樣子，沒有看到半點海苔噜~~~再來參考我上次寫的那篇，就知道差異

而這吃起來帶有微微蒜頭香，香氣不夠濃郁！覺得蒜頭味道可以再重一點

但也因為這次沒看到海苔粉在上面，反而讓我想建議店家增加海苔口味~~

鹹鹹甜甜的味道一定也很不錯吃，既然要多種口味就要特色明顯一點

不要吃了幾個口味都覺得跟原味味道差不多~~就失去意義的！！

這次吃的夏威夷豆塔說真的，感覺沒有以前第一次吃到那樣的驚艷耶@@

總覺得這次新口味吃到的味道都不夠明顯，椰絲不多~牛軋糖內餡也不多

但這次吃也覺得味道特別不甜~~若是有焦糖漿在表層，會想吃到香甜的滋味

可是這次吃幾乎每一顆都覺得很不甜，呵呵~不知道是我口味變還是店家有調整

而舊口味的櫻花蝦這次吃覺得比較不美味，不夠香~還有一點淡淡海鮮腥味

我以前很愛的巧克力口味也覺得變得普通><沒有巧克力香濃，跟甜香味...哀哀

夏威夷豆依然脆口好吃，塔皮也是酥脆又香！！重點優勢都還在~

只是多種口味的變化上，調味建議再加重點~讓味道更凸出

愛豆屋官網：http://www.lovebeanhouse.com.tw/index.asp?le=tchinese

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電話：06-2690 737