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 這次來體驗的是位於新莊的燒肉眾精緻炭火燒肉,這家燒肉店有不少間分店

也是朋友吃完推薦我的,才讓我燃起想來體驗的慾望,呵呵

是屬於吃到飽的,我覺得這家算是比較主力在海鮮跟燒肉食材的精選上面

所以沒有附加火鍋以及一些特別的沙拉吧等~~

 

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 新莊店比較小間,所以位子也比較少一點~但走道卻不會覺得擁擠。

若遇假日更是一位難求阿,所以想前往用餐的話請記得事先訂位喔!

店內比較特別的是吸菸設備是在烤爐下,所以桌面上方不會看到大支抽風管

 

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飲料區跟冰品區就只有這些,算挺簡單的啦~可是冰用明治的就感覺還OK

飲料區都是汽水我就比較沒興趣了啦@@

  

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這冰櫃上方的鋁箔包也是可以免費拿取的,拿杯子自行裝點冰塊再倒入鋁箔飲料

有喝到圖中的菊花茶,清涼退火~哈哈,吃燒肉配這個感覺解膩一點了!

而冰櫃裡面的酒類商品都是另外計價的,要拿取可是要先告知服務人員喔~

 

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消費方式說明

周一到周日不分時段有499.599.699三種方案,當然較高價方案可享用到更多肉品海鮮

而原699方案可以加兩百元升級為899方案,可享有當日漁獲升級海陸極品四選一

用餐時間2個小時,均加收一成服務費。

  

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這是499的菜單內容

食材種類比較基本一些,但有牛、豬、雞等肉品選擇,還有海鮮、蔬菜、甜點等

  

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這是599的菜單內容

除了可享用499的菜單內容之外,還有圖片內所增加的品項可選擇~

加一元,可享有二選一:北海道手掌海扇貝一顆 or 鹽烤泰國蝦無限供應

 

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這是699的菜單內容

享有599的菜單內容,再增加圖片內容的品項~可無限吃泰國蝦跟天使紅蝦

加一元,可享二選一:野生特大海王蝦乙尾 or 北海道手掌海扇貝2顆

 

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699升級899方案,可享四選一:

波士頓龍蝦乙尾、北海道帝王蟹腳一份、深海巨無霸海熊蝦乙尾、西班牙伊比利豬一份

 

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點選的菜單先寫上桌號和用餐人數,這樣所點選的食材只要打勾就好~

飯、湯、沙拉類也在右方空白處寫上數量。

 

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 桌上有可搭配燒肉的水果甜醬適合搭配牛肉味噌醬適合搭配豬肉的

也有七味粉和海鹽等,有些肉類在燒烤時可搭配撒上使用。

 

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目前消費699方案的話,只要打卡+分享就送Haagen-Dazs經典迷你一杯

而且沒有限制一定要現場吃喔,你也可以要離開的時候再領取帶回去^^

 

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 壽喜燒牛肉丼

味道還不錯,有壽喜燒醬甜甜的味道~牛肉也給不少,個人覺得還蠻好吃的

白飯口感也軟硬適中,裡面還有加黑胡椒粒,所以也特別香。

 

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點了好多肉開始烤嚕~~~店家是用炭火燒肉的

火不夠旺可以請人員來補加炭火,我烤起來是覺得火侯都還挺旺的啦!

若客人比較少時,人員是可以幫烤的,但若客人比較多~會因為人手問題無法幫烤

 

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醬燒上選牛五花

我超愛牛五花的,雖然帶肥~但我覺得牛五花的肥都特別油香

但這次吃到的牛五花不知是不是比一般吃到的還要厚一點點,所以吃起來覺得有點韌

因為以往吃到的牛五花都很薄片,Q彈好咀嚼~~

建議厚度可再調整薄一點~但味道還不錯啦,搭配桌上的水果甜醬一起吃味道更好!

 

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椒鹽黃金松阪豬

一般松阪豬的確會烤的比較焦一點,可讓它油膩感降低

但是這次人員幫烤的好像也烤的跟梅花豬ㄧ樣偏乾了點><

依然保有原本的脆Q彈性在,但外表已經整個乾到都無任何光澤了~

這建議搭配味噌醬喔。

 

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 U.S Choice帶骨牛小排

人員在燒烤過程中會剪成小塊好方便入口,吃起來其實挺嫩的,還保有ㄧ些咬勁在

帶骨的感覺真好吃~愛啃骨頭邊肉的人一定更能感受到它的肉香!

這道烤的還蠻好的,不會太老!!

裡面肉質色澤很粉嫩,沒有烤老掉,好吃!推薦可點。

 

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 韓式厚切沙朗牛排

吃起來覺得不夠嫩~有幾塊特別有咬勁些....我覺得人員烤的有些太熟了

不然應該可以更嫩吧~這搭配一點玫瑰鹽吃就好,不用太多的醬料。 

 

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 蒜香奶油雞肉燒

這直接放烤網上烤,要烤的時間不短,所以這道可以早點點來烤~~

吃起來有奶油香,但是沒有什麼蒜香味耶,建議蒜頭應該再加重些!

反而這醬汁有點壽喜燒醬的味道,甜甜鹹鹹的還不錯。

  

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焗烤起司烤生蠔

有起司鋪在生蠔上面,但吃的時候並不會完全遮蓋掉生蠔的鮮美度喔!

還是吃的出這生蠔很鮮甜!!只是多了起司的濃香~

這可是新鮮從澎湖每日配送過來的,在這邊可以狂吃,超讚~

 

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 好多種海鮮喔~~主要就是要點泰國蝦,沒想到真的大的驚人!!

我還真第一次在燒烤吃到飽的店吃到泰國蝦無限供應的,之前真是太遜了XD

 

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這泰國蝦也大到太誇張~~

有的比10元銅板還大兩倍!這種尺寸的泰國蝦光買生蝦的價位就很驚人!

 

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 蝦子一開始都建議先烤肚子的地方,避免燒烤過程中蝦身會一直彎曲

而泰國蝦可以直接烤,至於天使紅蝦是建議先剝殼後再烤,避免殼沾黏難剝

 

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鹽烤屏東泰國蝦

好大好大好大隻喔!光吃這道就很划算了~哈,平常覺得太貴都買不下手阿

這比較大隻的泰國蝦是公蝦~比較小隻的就是母蝦,不保證來都能吃到公蝦

但是母的會有蝦膏吃起來比較香也比較甜美!!我個人是偏愛吃母蝦

第一次來嚐鮮的人還是難免會希望吃到公蝦這麼大隻,因為吃起來很過癮!

公蝦因為特別大隻,所以連剝完殼後的蝦肉粗細依然很驚人~脆口又有彈性

適合喜愛飽嘴感的饕客~享用時再另外灑點玫瑰鹽搭配吃比較有味道!

 

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而我剛好吃到一隻母的泰國蝦,那濃濃的蝦膏流出~味道超濃超鮮美的

連帶蝦肉吃起來也有蝦膏的香味,蝦肉也特別的甜許多,超好吃的!

所以沒吃到超大隻的公蝦,也別以為小隻一點點的母蝦就不好吃~~

這完全要看當天進貨的結果,但我覺得都很美味啦~^^

重點可以一直續點真的好過癮喔!!哈哈哈

 

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鹽烤天使紅蝦

這款蝦子本身外殼就是紅色的,雖然沒有泰國蝦這麼大隻,但是也不小隻喔~~

天使紅蝦用燒烤的會特別難剝殼,所以人員有先幫我去殼後再烤,吃起來肉質很鮮嫩

然後也特別的鮮甜~~~我也超愛天使紅蝦的啦!!

泰國蝦就是吃大口滿足的飽嘴感,天使紅蝦就是吃鮮甜味較多,看個人喜愛

 

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醬燒幸福梅花豬

以往吃梅花豬都覺得很嫩,但這次人員幫烤的覺得吃起來有點乾~不夠嫩><

而豬肉的部分就建議搭配味噌醬吃喔,味道還挺搭的。

 

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頂級安格斯黑牛

這道肉質吃起來還蠻嫩的!可是它並沒有切的太薄喔~~

略烤一下就好,更可以吃出它的嫩度跟牛肉鮮美。

 

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日式蒲燒鯛

甜甜的醬汁味道還不錯,但就是太鹹了一點點,不知道是醬汁太多的關係

吃著吃著覺得越來越鹹,噗...不然口感很軟滑跟在吃鰻魚一樣。

 

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蕩氣肥腸

這人員有特別烤的比較久比較焦香一點,可能是要把油脂烤逼出來

果然吃起來焦酥又特別香!

咀嚼時不會覺得難咬,不錯吃,搭配水果甜醬更好吃。

 

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 U.S Prime嫩汁牛肋條

這好誇張喔!給一整條~感覺好多喔,呵呵~

牛肋條因為帶有豐富油脂,所以吃起來會明顯感受到那油脂的香及油脂化口感覺

但牛肋條感覺還是適合用燉的才會特別軟嫩,用烤的吃起來會太有咬勁點@@

有幾塊軟度還可以,但有特別吃到幾塊較不好咀嚼,牙口不好的人就請繞道~

但我倒挺愛牛肋條的油脂香和牛肉香味特別濃郁。

 

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U.S Prime雪花霜降牛

很軟嫩,本來以為有筋會不好咬,結果並不會喔~~

略烤一下而已,肉片還帶點粉嫩色澤~這道也不錯吃喔

 

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澎湖碳烤鮮蚵

這鮮蚵帶殼直接烤,真的有在澎湖吃海鮮的感覺XDD

那肥美的鮮蚵真的很飽滿,大小也很適中,本來怕太大顆會吃起來怕怕,哈

人員說這鮮蚵都是每天新鮮配送來店裡的所以新鮮度真的不用擔心~~

果然吃起來好鮮甜喔,一點腥味都沒有~我好喜歡喔!推薦必點~

 

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這兩樣是+1元的贈送優惠

野生特大海王蝦乙尾北海道手掌海扇貝

我之前吃過這麼大顆的扇貝真的超超甜的,至今難忘阿~~

現在又能吃到真幸福^^  海王蝦也好大隻喔!至少有兩個手指粗喔~

 

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野生特大海王蝦乙尾

這蝦子好大隻!剝完殼更覺得它的外殼好薄喔,蝦肉跟蝦頭厚度不會落差大

這不+1元是會對不起自己的XDD

口感像泰國蝦那樣的彈口帶Q的肉質,另外它還有天使紅蝦的鮮甜

所以真是集兩蝦優點合一阿!可惜只有一隻,不然我真想多吃幾隻^^

 

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北海道手掌海扇貝

這扇貝好大喔!很少看到燒烤店有這麼大的,這一樣不+1元會對不起自己的

吃起來厚實感真的跟吃小顆扇貝不同,而且海鮮鮮味也特別濃,甜味也明顯

烤著烤著湯汁會漸漸出來,吃起來更美味

 

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香蕉好朋友

這款甜點好特別喔,它是把香蕉連皮切片狀後,兩面沾上砂糖粒放爐上烤一下

使糖粒融化後,烤好取起去皮就可以沾巧克力醬品嚐了~~

但我覺得不沾巧克力吃的時候甜度比較剛好,已經有甜滋滋的味道~

若沾了巧克力醬卻又覺得偏甜了ㄧ些,這就要看大家的螞蟻程度XD

吃起來香蕉很軟滑,外從有烤過的焦糖甜香,還挺特別的。

 

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綜合年糕

年糕烤過搭配煉乳跟花生粉真的很好吃,我是先沾煉乳再去沾花生粉

要點綜合的~才能吃到煉乳跟花生粉,這兩樣要搭配才好吃!年糕烤後真好吃

 

這次體驗的海鮮都還不錯吃,肉類也不錯,但有些肉本身是比較有咬勁的,卻切太厚

以致於口感比較不好咀嚼些!像五花帶肥的還是不要太厚應該會更好吃~~

飲料區選擇偏少也普通,反倒我喜歡喝鋁箔包再另外加冰塊~覺得比飲料機好喝

建議鋁箔可挑選清爽一點,像菊花茶就很不錯,很多人拿,適合不想喝汽水的人

烤的時候陸續會有人員來更換網子,算換的蠻勤的~我很喜歡這一點!

而且覺得炭火不夠熱時,也都會來補炭火~~甚至都不用講就會主動查看更換了^^

因為有些肉跟海鮮都比較有厚度,若炭火不足就要一直烤很久,反而讓肉質老掉喔~~

這邊的一個優勢就是泰國蝦和天使紅蝦可以無限享用,光吃這些就很回本了吧!

想要大口痛快吃蝦的捧由~非常推薦來這邊,海鮮幾乎都很優喔!我愛澎湖鮮蚵

而一元加購活動也很有誠意,後來的打卡送哈根達斯也很讚~活動算都很不錯

大家可來試試,朋友還蠻愛這間的,呵呵~也是她推薦,才吸引我來體驗的!

 

 地址:新北市新莊區公園路7號

電話:02-8991-1210

 

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