終於來到宜蘭的清水地熱,以前就很想來了,這次剛好來玉蘭茶園就順便來這邊
一來到這邊,有一區停車場可以停車,所以不用擔心這邊沒停車位。
然後往看上圖的這一區有很多車子在那邊~那區如果沒錯的話,應該就是野溪地熱
地上直接有滾燙燙的溫泉水湧出,但我們只有去左邊的一處小公園而已~~
這邊好多人來~大家都會帶蛋、玉米、地瓜來這邊煮唷。
其實場地還挺寬的!!
如果自己忘記事先準備東西來煮的話,不用擔心~~~
左邊處有這農特產展售販賣區,裡面就有賣可以煮的食材以及網子嚕!
我們在半路就事先買蛋了,結果因為沒來過,不知道煮蛋的地方有點深度
所以買了小勺子要放蛋太淺了= = 於是去買了隻長竿網子40元,還好不貴
來到煮食區
源頭溫度是160度 解壓降溫後為80~85度
煮蛋時間建議12~15分鐘 (我們只有煮約十分鐘,裡面是半熟蛋唷~)
所以煮蛋時間我覺得看個人喜歡吃那種口感的蛋黃嚕。
就是這一池水~好多人在這邊煮東西!
那根長長的煙囪狀物體,就是在解壓用的,所以會一直冒煙。
有一點深度而且有一點距離,所以還是要準備那種長竿子的比較安全
很多人煮玉米耶~~~我們則是想說沒有很餓,所以只有煮蛋而已。
這就是我們的網子!
一次煮六顆蛋,花了近十分鐘煮的
這時候去看發現蛋有點裂縫而且有一點蛋白跑出來~~~
於是就決定不煮那麼久了~~
拿到這冷卻水槽這邊洗滌降溫,準備要來享用我的溫泉蛋了^^
這就是裂縫的地方~~~蛋白粉嫩嫩的跑出來見人嚕!!!
輕輕咬一口~~可以感覺到蛋白口感真的很嫩 !
而且裡面的蛋黃也隱約跑出來跟大家相見,看的出來他也不會很乾~
這次煮的很剛好~
我就是喜歡這種有點膏狀的蛋黃口感!!不會太生也不會太熟
口感最滑潤順口,其實直接吃就很好吃了,不用再加什麼調味料
但若喜歡吃有味道一點的可以灑點鹽或者胡椒,應該也是很讚!
在煮食區的旁邊,有泡腳池~
泡水可以促進身體循環還有增強免疫力,泡水溫度約40~42度
建議泡腳時間為:20分鐘。
看大家感覺好像泡的很舒服耶!
我自己也有下去泡,一開始下去的時候覺得還真有點燙><
漸漸的開始適應它的溫度,然後泡個十分鐘左右我就起來嚕~~~
整個泡到水那部份的腳整個紅到不行,可是真的感覺很舒服唷!
大家有機會來太平山或者玉蘭茶園的話都應該會離這清水地熱挺近的
建議可以來這邊煮煮溫泉蛋享受一下這樂趣吧~~
清水地熱:宜蘭縣大同鄉清水村南側的清水溪谷中
電話:03-9801004
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