很開興收到邀約來體驗這間新丼創意丼飯專賣店,居然有21種口味的丼飯
裡面居然還暗藏有驚人的焗烤起司丼飯!這種口味我居然沒吃過~~~~
這家店面小小一間,生意卻超超好的!
店家營業到九點,結果八點多還一直有客人來~~
裡面位子真的不多,而且這已經是差不多九點結束營業的時間還是有人在用餐
而這邊用餐有個缺點就是桌子太小,若兩人用餐並加點東西,桌面快放不下...
桌子應該要有點略長方形的長度會比較好~~中間可放加點炸物及飲料!!
那一大桶是熱麥茶,可自行取用並無限供應的,但若是冰的會更好XD
菜單介紹~
這邊主打有高達21種口味的丼飯,感覺口味都好豐富喔!
其中比較特別的是居然有鋪上起司的焗烤丼飯,第一次看到~
以上都是單點的價格,都沒有超過200元~算是挺平價的丼飯喔。
升級套餐只要加80元~會有纏綿馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、35元飲料擇一
不想升級套餐的話,也可以另外單點就好!那個甜蜜月見溫泉蛋很美味很推~~~
另外也有炸物的加點區,這次我是體驗日式唐炸雞~~而它炸蝦看起來也不錯!
飲料部分就比較普通啦!覺得飲料可再增加一點選擇性會更好。
日式唐炸雞 120元
量還挺多的,而且都不小塊喔!只是它的外皮比較特別~不是完全很酥脆那種
而是有點類似小時候吃到的菱角酥那種外皮~~
有一點點厚度但不會真的太厚,並帶有蓬鬆感,邊邊角的地方又特別的酥脆!
裡面的雞肉本身有醃過,所以鹹度很夠~~完全都不需要沾醬的!
甚至連它的麵衣外皮也都有調味,但是吃多了卻覺得有一點偏鹹喔~
建議這道鹹度可再調整一下,有點越吃越鹹的感覺><
而它的雞肉真的很嫩~甚至裡面還包覆了雞汁在裡面,非常鮮嫩多汁!
咖哩豬排丼 180元 +80元套餐
若沒有加套餐,只單點主食就有附味噌湯以及小菜,這兩樣都可續加的喔!
這份豬排真的好大一份喔!整個碗麵都撲滿~而且每塊都很有厚度喔~
豬排吃起來外皮很酥脆,其實裡面的豬排也真的很厚~不會說都在吃麵衣的感覺
口感紮實之中卻帶有軟度,算挺嫩的~也很好咬!
裡面還有馬鈴薯也很鬆軟美味~~
咖哩帶有微微辛辣,辛香料味挺重的~甜味淡淡的,不是外面吃到的那種蔬果甜咖哩
咖哩味道我是覺得一般般,但醬汁還算挺濃郁的~~
但我很喜歡豬排~這樣下次再來訪我應該會參考點5號的無敵炸豬排丼。
加點套餐的甜蜜月見溫泉蛋以及纏綿馬鈴薯沙拉
馬鈴薯沙拉我一直都很喜歡吃,綿密的口感及馬鈴薯的香氣就很加分!
甜蜜月見溫泉蛋的熟度我覺得非常剛好~~~
不會太過生,我還可以用湯匙撈起蛋黃~我最喜歡的就是吃膏狀的蛋黃狀態
口感很滑口,蛋黃沾黏到舌頭~抿一下就化開了!整個濃香的味道撲滿整個口腔~~
也因為這是有機蛋吃起來也更放心!
搭配的醬汁是柴魚醬油~甜甜鹹鹹的滋味跟溫泉蛋很搭,吃完還想再續XD
韓美新丼180元+80元套餐
這口味真特別!居然有韓國泡菜還有起司焗烤耶~就是韓式跟美式的口味混合
上面還放一顆有機蛋~因為要跟底下的飯混合吃的生蛋,還是用有機蛋比較放心
若真的有人不敢吃生蛋,店家還很貼心的可幫換成熟蛋喔~~但要記得事先告知
牛肉片整個跟起司纏黏在一起!!
而那邪惡的起司居然多到可以牽絲起來~~起司層很多又很厚吃起來真過癮!
這道一定要趁熱吃~不然就沒辦法享受到這牽絲的快感XDD
牛肉片Q又有彈性~薄薄一片口感卻很好。
而這韓式泡菜我也超喜歡,本來還擔心會太酸太鹹,結果完全不會~~
除了有一點微辣之外,酸度只有微微的,就是調整為適合台灣人口味的泡菜
而且因為有起司焗烤也怕膩,搭配這泡菜一起吃更解膩!而且很爽口
意外的讓我覺得這韓國泡菜真是加分的重點之一!!
底下的飯量還挺多的,感覺應該是只有淋一些些的泡菜汁在裡面~
喜歡牛肉片再多一點點,才不會顯得飯量過多~這樣吃起來每口都有料才不單調
有機蛋一點腥味都沒有,混入白飯內一起吃只會更增加香氣以及滑口感,真讚!
地址:台北市大同區長安西路66號
電話:02-2555 9292
營業時間:11:30~21:00
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