RURU吃喝玩樂記

又再次品嚐到幸福食客寄來的新鮮水果~這個名稱叫做''樹葡萄''，超妙的！

我第一次吃到這種水果~是來自南投國姓鄉的稀有水果，味道居然近似山竹耶~~

收到的這兩盒樹葡萄，包裝保護的不錯，平鋪於盒內~剛好幾乎完全沒有空隙

讓樹葡萄在裡面晃動搖滾~而且顏色很深，也好大顆唷！比一般的葡萄大顆許多唷！

樹葡萄的學名又叫做嘉寶果，含有許多豐富的維生素C以及多種礦物質~

產期很短，約只有兩三週！是相當稀有的水果，難怪我在市場好像都沒有看過。

好漂亮唷~~~~~~黑亮黑亮的色澤感，好像寶石唷！

樹葡萄是在同一顆樹上完成開花、結果、完熟三段不同時期的變化。

而且很特別的是~它的果實是生長在樹上的，源自巴西  亞馬遜叢林，詳如上圖：

(圖片取自PChome幸福食客網站http://store.pchome.com.tw/masisoyo/M05842560.htm)

清水洗過之後，那個光澤感更是讓人覺得驚艷~超級漂亮的果實，那個亮度

比一般葡萄都還要漂亮許多！不潤光澤、顏色深度都讓我好期待唷~~~^^

大家看一下它有多大顆~它比一般乾紅棗還要大不少~比起一般的葡萄也比較大一些

其實一開始看到圖片我以為是很小很小顆那種酸酸的小果實，沒想到它還真大顆@@~

裡面切開~很像葡萄，可是葡萄果肉會比較透明一點，這個顏色有點透明近白

然後有股香甜的味道出來，應該不是酸的吧~~~

挖~吃起來的口感，一時讓我無法說明....

吃起來有點像山竹，口感有一點入口即化~果肉會化開在嘴裡，跟山竹果肉一樣

但也有一點點像葡萄一樣微Q的感覺~然後吃起來很甜！

仔細品嚐會感覺有點山竹也有點釋迦的香味~非常特別也很好吃！！

But~一顆樹葡萄裡面大約會有兩三顆籽在裡面，吃到籽的話，如果刻意要去咬下

周圍的果肉會感覺到籽是酸的~XD，怎這麼幽默，果肉很甜，籽卻是酸的~呵呵

所以我吃到籽的話，都大概會稍微吸一下，並不會刻意用牙齒去咬下周圍的肉，因為

周圍的肉黏著籽很緊，是根本咬不太下來的，這樹葡萄還真有趣~

為何會有這爆炸性的一幕呢? 因為每當拿起樹葡萄咬下第一口之後，樹葡萄都會爆炸！

產生爆裂縫....裡面的果肉以及湯汁塞的非常飽足！！這樣好過癮唷~一咬下去，樹葡萄

在口中爆炸，然後爆出許多香甜的果肉，以及特殊的香氣~而且會明顯的聽到 '啵'一聲~

超讚的啦！而且~店家有隨機實測過，甜度就有超過16度~我自己品嚐是覺得真的蠻甜的喔！

我大多都一整顆塞進嘴裡吃~如果用手想剝開來吃，就會有以上的情形= =

又是湯汁滴滴答答~還蠻有汁的！而隔天跟同事分享的時候，聽到一個同事提到~

它也有吃過，而且都放冷凍庫，挖~新發現，隔天馬上放冷凍庫試試看口感.........

其實一般葡萄放冷凍庫就很好吃，那樹葡萄咧?~~冰過之後硬梆梆的！

如果夏天吃這個葡萄冰~感覺好過癮唷，而且是天然的冰品唷~^^

一入口會感覺到外皮有點酸度，而吃到裡面的果肉，好甜唷~裡面的果肉白的更明顯

而且吃起來有點雪泥冰的口感喔！有點沙沙的~味道我很喜歡！！建議吃不完可以放冷凍

夏天吃起來超讚的啦~~~第一次認識到樹葡萄感覺真好^^

PChome 幸福食客：http://store.pchome.com.tw/masisoyo/

樂天 真鮮美食通：http://masisoyo.shop.rakuten.tw/c/79172/

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