團購家族成員推薦這個圓桌媽媽鳳梨酥很好吃~且是新團購店家!本來不想買的
不知道怎的又一直覺得想試試看,好吧~決定買買看!團購真是增肥的好地方...
收到的禮盒是有提袋的~感覺包裝很用心的喔!
禮盒外面有圓桌媽媽的圖案喔~還有綁帶~設計的還不錯!
有的人物卡通像,至少會有明顯的記憶,認得這一間~圓桌媽媽的髮型真是復古~呵
打開裡面有一張紙卡~紙卡設計的很別緻喔~我本來還以為只是普通
的小店家,沒想到包裝、設計都很照顧到喔~^^
綜合口味一盒總共有12顆,三種口味各4顆,鳳梨酥都是單顆包裝~每顆都有
紙盒包裝,這花在包裝成本上面應該花很多唷!!建議可以改紙袋包裝~然後
我發現這間鳳梨酥吃起來很酥,當然也不知道是否跟這紙盒包裝有關~
讓它的酥脆度不容易消失,但是若改成厚一點的紙袋包裝,可省成本或許
也可以維持不錯的酥脆度在~!!
↓大家看看~店家居然每顆鳳梨酥都有包一層塑膠膜!!好用心喔~~~
這樣我整顆帶著走~去到哪都可以吃~也不用怕生螞蟻耶~很棒耶!!
這盒綜合口味的分別有:蛋黃、原味、核桃這三種口味!
↓原味是比較一般的,所以這次開了蛋黃、核桃兩種口味來品嘗看看~
這個蛋黃的內餡有點爆出來....鳳梨酥本身很大顆!!而且很有厚度喔~
所以一顆拿起來就很有份量啦~~而且鳳梨酥都是店家手工製作的~
切開側面給大家看看~蛋黃佔的比例也很多!切開的時候就可以感覺到好酥喔~~~
一吃到外皮部分~挖~很少吃到這麼酥的鳳梨酥皮耶!而且外皮好香喔,有濃郁的
香氣!搭配這種酥到入口會化掉的口感~這蛋黃口味我喜歡^^
說實在話~我吃過一些知名的鳳梨酥,最討厭外皮整個軟軟的...有點近似鬆糕
只有微微微酥的口感....就是有點像喜餅的軟糕皮那種口感~我討厭種軟皮><..這個優!
裡面的鳳梨內餡挺多的~而且那顆蛋黃也不小,鳳梨內餡吃起來有點酸酸甜甜的
他的酸度比知名的微熱山丘還低,算是酸的比較適中一點~也不會太甜~所以我
很喜歡~!!蛋黃的部份~並不會太乾!而是有點沙沙的~整個搭配很棒~這個口味
是我最愛的一個口味~
可以看到有鳳梨的果肉喔~一絲ㄧ絲的纖維~挺真材實料的~!有香氣也有口感
選用八卦山的鳳梨,一鍋熬煮8小時,加入現榨檸檬汁,讓餡甜中帶酸,而且
吃得到果肉
這個是核桃口味~黑色的部份是葡萄乾喔~還有幾顆核桃~
葡萄乾有點甜甜的~但不夠Q~加在裡面居然不衝突,還挺特別的~!!而核桃部份~
我是認為應該再脆一點會更好,核桃口味是還不錯~這口味小朋友會很愛
有葡萄乾的甜、鳳梨內餡香以及核桃的口感搭配~
簡單介紹就是外皮酥到入口即化~鳳梨內餡酸甜適中~這是我這陣子
吃過算前三名好吃的鳳梨酥~^^有機會大家可以團購看看喔~!!我哥
本來不吃.很拜託的叫他吃ㄧ個看看,結果吃完要我再給他三個....= =
圓桌媽媽鳳梨酥:http://www.ihergo.com/store/yuanmama/product