很開心收到牧田MU10的試吃邀請,可以在這微涼的天氣裡吃到雞湯,超幸福!!
牧田MU10的產品也深受知名企業所喜愛,如:台新金控、國泰世華、遠東銀行
大眾銀行、花旗金融集團、台灣世曦、台灣證交所、保誠人壽、萬寶華等~
這次可以品嚐三種不同的產品,真是超享受的^^
燒仙草雞好大一袋~裡面總共有兩包,都是半雞的~
我從來沒有喝過燒仙草雞,一直很難想像那是什麼味道...難道味道不會很衝突嗎?
這是有蔬果熬燉+關西仙草
也強調無添加 防腐劑、味素、人工甘味劑
放養土雞,那雞肉一定很有咬勁~口感一定很棒!而且是無藥物殘留的安全土雞喔
食用方法:隔水加熱、電鍋加熱、微波加熱
保存方式:只需冷藏即可,不可冷凍唷~
我是選擇隔水加熱的方式,簡單又方便~沒多久,就可以有一道美味的湯品完成。
燒仙草雞加熱完成了~~~
湯頭顏色看起來好濃好深喔!整個仙草的香氣都出來了!
這土雞腿好大一隻!看起來真肥美~
我吃雞肉,都專攻雞腿和雞翅的XD
雞翅整個很軟嫩~所以用筷子撥開,就可以看到骨肉分離!!
肉質很棒,整個很有口感,卻很嫩~
仙草雞的肉質會比野鮑雞的肉質來的好,投仙草雞一票~
比較有厚度的部位也不會覺得很澀很柴~
看起來很濕潤軟嫩唷!!
而且我覺得這道的雞肉味道特別的鮮,並不會全部被仙草湯頭蓋掉!
至於這仙草湯頭呢...
第一口品嚐的時候,覺得很香濃的仙草味道,超特別的!
但是覺得有一點鹹....要等多喝幾口後才會開始適應那個鹹淡~
我覺得還是隔水加熱完,倒入鍋內,再另加半碗至一碗水可能會更好~
這湯頭喝起來不會覺得口乾舌燥~
這仙草雞是屬於涼補的,所以不需要冬天也是可以享受它的!