這次到羅東夜市特地要去吃羊肉湯的~大家其實都推薦阿灶伯羊肉這攤
但是我們這次前往看到超誇張的排隊人龍,於是轉而去購買隔壁的羊舖子
不用排很長的隊伍,東西也是大同小異摟!!
我之後才發現,羊舖子除了這邊的攤位外,還有店面耶~另外還有宅配服務
聽說以前一開始很有名的是羊舖子這家,不知道怎的突然隔壁的阿灶伯爆紅@@
下次有機會也是想要試試看阿灶伯來比較一下嚕!!
這是我們購買的當歸羊肉湯60元
裡面的肉片還挺多的,而且是薄片,但是呢~卻也沒真的太薄而失去口感。
我是不敢吃羊肉的人,可是這間的羊肉我敢吃~~
我對於騷味太重的羊肉真是敬而遠之.....但這間的味道我覺得算OK可以接受
而且羊肉燙的熟度剛好,不會老掉難咬,口感算不錯。
湯裡面有薑絲可是不會太辣,可以去除腥味。
羊肉片也不太會去吃到筋,所以這間的當歸羊肉我挺喜歡的^^
湯頭的當歸味道並不會濃到害怕,反而我覺得有股清香味道
還有點甜味出來~不錯喝,也不會覺得太油或者濁濁的。
這個醬料厲害了!
單吃羊肉算清爽,可是沾了一點點這醬料,馬上味道升級好幾倍!!!
這個醬料讓羊肉吃起來有明顯的甜度、鹹度,變得更加好吃許多
而且也更加蓋住羊肉的騷味~~~但是記得不要沾太多唷。
無意間看到這攤焗烤香腸,看起來好像還不錯,而且很多人排隊的唷!
生意真是強強滾~有沒有這麼誇張,連香腸也要等一個小時的....
香腸略有長度唷,不是普通的小小條香腸,然後依據選擇的口味放入醬料。
我顧著看攤位前的圖片去選了莎莎醬,結果居然沒注意到焗烤部分><
所以我點了上面的莎莎醬,卻沒注意到下方還有焗烤莎莎醬....
因為我看攤位名稱,以為全部口味都是焗烤的,一時大意,嘔阿!!!
有選焗烤的,老闆應該會在香腸上面放上起司片,只差5元,我就少掉起士><
有沒有焗烤的話,感覺光看外觀就覺得美味度有差,哀哀,下次要注意了!!
這是我的莎莎醬香腸,醬料不錯,不會太酸辣~挺香的
香腸口感也有Q彈,可是因為少了焗烤的關係,就覺得吃了吃覺得很普通~
感覺沒有什麼香腸的香氣,反倒是因為這醬料加了不少分XD