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很開心可以試吃到吉仕寶土鳳梨酥禮盒~~

現在真的好多家在做土鳳梨酥的產品,味道也是一家比一家好!

這間的鳳梨酥強調:低糖、少油、高纖又低熱量~吃的到原始天然的風味。

 

 

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榮獲2012年台灣優良產品「金品獎」

用愛心烘焙的台灣小點。


 

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每盒10入~

每顆重達45克,所以吃一顆就很滿足了^^


 

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無添加防腐劑、無香料、無色素、無膨鬆劑及人工化學添加劑

以天然、關懷、健康、幸福為理念~~~~


 

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土鳳梨餡選自八卦山脈的台鳳2號,微酸微甜的滋味非常吸引人~~~

堅持天然食材,不加發粉、膨鬆劑、防腐劑、塑化劑、香精、色素及其它人工添加物。

 

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除了選用台灣土鳳梨只外,還使用高級天然奶油以及有機土雞蛋去製作。

在食材選用上,相當用心~也是高成本的用料。


 

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這間的土鳳梨酥包裝是使用厚塑膠袋包裝的喔~

有沒有發現很多家的鳳梨酥的包裝材質是有點紙質的,雖然裡面有一層塑膠膜

可是我發現使用紙質包裝的鳳梨酥,不可以放太多天,一旦超過一周的話

感覺鳳梨酥的微酥口感很明顯的差很多,所以我還是喜歡這種厚塑膠袋的包裝!!


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注意看外包裝~其實會誤以為是玉米粒@@

建議外面包裝如果有個鳳梨整顆圖案會比這圖案好一些,呵呵

 

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長方形的土鳳梨酥~挺大顆的。

外皮看起來很酥~一口咬下的確有著微酥的口感~

淡淡的一點鹹香味道,雖然沒有濃郁的奶香,但是吃多了不會很膩喔。

 

 

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土鳳梨內餡以及餅皮的比例我覺得還算適中

微酥的外皮搭配微Q的鳳梨果肉內餡,口感真不錯~味道也不錯喔!!


 

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鳳梨餡不會有太大塊的纖維影響口感~

可惜的是~調味上面感覺甜度略大過酸度一點點~所以若這款是土鳳梨酥的話

建議還是要保留多一點點的酸度下來,在麥芽及糖的添加上應該再少一些才好

還有鳳梨內餡的香味也不足夠,若再調整些,相信會是款美味的土鳳梨酥唷^^

 

吉仕寶:http://www.jsbao.com.tw/index.shtml

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