這次要來試吃的是:瑞克達乳酪工坊 的ARLA乳酪蛋糕條以及布朗尼生巧克力蛋糕條
這家的商品好多樣化,每款看起來都很美味,我看到DM介紹看完每款都好想吃XD
下面有拍幾頁商品圖片的介紹,來了解一下這家的商品有多豐富特別^^
乳酪捲~這價位我覺得其實不貴,如果用料夠好,這價位算很OK摟!
起士派看起來也很讚!每款的用料上面,都有其特色的食材在裡面~
想必口味一定也是很特別,有機會一定要嚐嚐~~
巧克力蛋糕~乳酪蛋糕。
看這圖片覺得巧克力蛋糕跟某家知名蛋糕店的蛋糕外型有點類似~~~
原來這家的主廚就是曾擔任過那家知名蛋糕店的創意總監,難怪^^|||
只是這家的蛋糕感覺比那家還更豐富特別喔!
小蛋糕~蛋糕條類的也都有,這幾款的價位就比較高些~成本應該也都不低
像馬卡龍也一直都是挺高價的,而我倒覺得''馬斯卡爾.舒芙蕾''這款小蛋糕很特別!
首先介紹這款ARLA乳酪蛋糕條~
店家特別在商品名稱上貼上顏色貼紙,好讓消費者可以辨識產品。
我最討厭外盒都長的一樣,每款都在那邊翻來翻去的看內容物~這點還真是每家店必作的!
外盒一掀開~感覺裡面設計的還不錯,可以看到主廚的介紹~
還有蛋糕條的成分等介紹。
陳建峰主廚擔任過多家的主廚喔!經驗相當豐富~
讓我對這家的產品非常的感興趣,很期待快點品嚐^^
售價每盒250元裡面總共有6小條~使用健康低脂的乳酪製作的。
大小挺適中的~長度大概11.12公分左右。聞起來挺香的喔~~~
最上層有乳酪塊,烤過融化的樣子~
這部分吃起來有股烤過的焦香味,顯得特別濃郁喔!
一開始我收到就先品嚐放冷藏時的口感~~~沒想到....
冷藏的時後吃,一入口居然這麼的給它入口即化,化到我已經咬斷了還以為沒咬到@@
好軟綿,好細緻喔!近期內真的挺少吃到這麼美味的乳酪蛋糕!!
之後放冷凍再拿出來品嚐的時後,吃很像在吃冰淇淋~慢慢用口起來中的溫度融化它
讓上顎跟舌頭慢慢含著它,慢慢化開~~整個乳酪香味充滿口中,好滿足喔^^
兩種口感我都喜歡啦~且乳酪味道濃的很剛好,一次吃兩條真是太容易了,呵呵
這款是:布朗尼生巧克力蛋糕條~
一樣一盒250元~裡面有9條
這款的大小也跟乳酪蛋糕條一樣大。
底下的布朗尼蛋糕體搭配最上層的生巧克力一起品嘗,兩種口感很特別!
使用Peu64%祕魯苦甜巧克力,會帶點水果香~~~也不會太甜。
冷藏吃的時後會覺得底下的布朗尼巧克力蛋糕不夠濕潤~
但還好有搭配上層那帶有Q勁且濃郁的生巧克力一起入口,就挺剛好的~
吃起來不會過甜也不會膩!
而冷凍吃,蛋糕體更乾了些,而上層的巧克力卻也更Q了~
其實如果是下層布朗尼巧克力蛋糕,我應該會想拿去加熱,但因為上層是生巧克力
所以總覺得不適合加熱~兩者遇在一起居然有點矛盾該怎麼吃更美味~呵呵
但因為巧克力很濃郁很純~所以吃起來還是挺不錯的。
雖然有64%純度的巧克力,但是我覺得並不會太苦,甜度也挺低的,是男女都可接受的口味
名片上最底下是官網網址,有開放網購~~~大家快上網訂購吧!
而且還有FB粉絲團 http://www.facebook.com/rdcheese