這次體驗試吃的是擺擺桌的熟食食品~簡單加熱就可食用最適合懶人的我XDD
體驗的商品友:蠔油厚雞腿排、清爽藥膳雞湯、花生黑豬腳湯~
看起來都大約是1~2人份的容量,但感覺料多多很實在喔!
蠔油厚雞腿排
真的很厚很厚的雞腿排,我還真的是第一次吃到這麼厚的雞腿排,過癮!
選用肉質極厚的仿土雞雞腿~所以肉質並不會讓肉雞一樣鬆鬆爛爛的。
加熱方式:
1.完全退冰後倒入鍋中,置於瓦斯爐或電磁爐加熱。
2.完全退冰後倒入器皿,置於大同電鍋內蒸煮加熱(於外鍋放半杯水)。
3.完全退冰後倒入可微波器皿,置於微波爐內加熱約3-5分鐘。
因無添加防腐劑,所以請記得收到產品立即放入冰箱冷凍或冷藏~
另外,產品都是冷藏熟菜,所以直接加熱後即可立即食用。
蠔油厚雞腿排
真的是快佔滿整個盤子了!這雞腿排真的好大塊喔!
深咖啡色的部分是肉凍~~就是肉質本身的膠質因冰凍過而形成的果凍狀
那膠質跟醬汁融合一體,所以到時候加熱後~肉凍融化就變回蠔油醬汁嚕
這雞腿排我是用微波的方式,直接加熱3-5分鐘即可
真的是很有厚度的雞腿排,可以切成兩半,當做兩個人的主菜來吃~~
肉質真的是有口感~覺得帶點紮實卻還是有嫩度在,仿土雞肉質真好吃!
腿肉的縫縫還會夾帶一點醬汁在裡面,吃起來很嫩很濕潤~
外皮帶點微Q,可能有先煎過外皮的關係,所以整個外皮保持很完整,口感也棒
這只是切了1/5小塊而已,就可以配大半碗的乾麵了。
也因為他是蠔油醬汁,所以特別重口味喔!鹹度很夠~~香氣也夠
這一定要配飯麵吃喔,單吃會略鹹了點~
清爽藥膳雞湯
不加鹽的食物真的是很適合剛做完月子的我~但也很怕真的沒味道...
沒想到喝了發現好清香~好清爽,也因為藥材的搭配提味,喝起來並不會沒味道
而且好好喝喔!!這款我超推薦給坐月子的媽媽們品嘗~~健康養生又清淡。
裡面有三塊雞肉,雞翅、棒棒腿、腿塊
湯汁不止這些~我是因為太滿了才盛出一些的,這麼好喝的湯就是要夠多!
除了雞肉外,還有黃耆、紅棗、枸杞等~~並沒有過多的調味跟配料。
喝起來好清爽好好喝喔!!如果沒有看DM介紹~我還真不知道它沒加鹽...
其實喝起來是有味道的耶!還有黃耆的香味~很濃很香,並帶點淡淡甜味
整個湯頭喝起來一點都不油,顛覆了以往雞湯的油膩感~這款超清爽的!
我可是可以連喝一大鍋的湯也不會膩喔!
肉質好紮實喔!除了雞翅比較嫩一點外,其它兩塊雞肉都帶點明顯咬勁!
感覺好像在吃土雞肉那樣的厚實喔~~~
但雞肉也不至於會乾柴~也不會很難咬喔!果然跟肉雞有差~
花生黑豬腳湯
現在有在哺乳的我,就是非常需要喝花生豬腳湯~~
可幫助產後發奶、泌乳!!讓我家的小胖寶寶可以有更多奶喝XDD
這比較特別的是選用黑豬腳,所以擺擺桌針對豬肉部分挑選的也特別好喔!
這我是用瓦斯爐直接加熱的~
有沒有看到許多透明果凍物,那可是豬腳的膠質讓湯汁凝結成凍狀
都是膠原蛋白阿~~~
裡面約有4塊豬腳肉和許多花生~
特別注意到~它的湯頭看起來好清澈喔!一點都沒有油膩感
果然喝起來很清爽!而且沒有豬腳的腥味喔~
湯頭濃淡適中,並不會過濃而膩,也不會淡而無味~還有一點花生香在裡面
花生還挺大顆的,吃起來很鬆軟綿密。
我最討厭吃到煮湯的花生是帶點脆度的,覺得煮湯的花生就是要軟綿~
這豬腳選的部位也很好~有的帶筋,有的帶骨~
都不會說整個厚厚的瘦肉,口感太乾柴,我尤其最愛帶點筋的部分
滑嫩的肉質~和Q彈的外皮,我可是超愛吃豬腳的耶!這款有合我口味^^
如果有持續哺乳的媽媽們,我建議一週喝個一次應該還蠻OK的。
另外這花生豬腳湯有附一小包的蒜蓉醬油~
這可是有明顯的蒜蓉渣渣在裡面,所以沾起來有明顯的蒜辣味~很香
帶點甜甜鹹鹹的醬汁我超愛的,搭配豬腳好好吃喔!也可解豬腳皮的油膩
2015年7月份起,擺擺桌產品單包價格調整得更「平易近人」囉!
蠔油厚雞腿排 定價300元/包
蒜頭燉雞湯 定價180元/包
清爽養生雞湯 定價190元/包
花生黑豬腳湯 定價180元/包
香滷肉燥 定價180元/包
高麗菜熟泡菜 定價150元/包
小黃瓜熟泡菜 定價150元/包
擺擺桌老闆娘說,因為過去只接受熟人預訂、小量生產~
所以成本比較高~相對定價也比較「高一滴滴」
但最近搬了大廚房的好味家,可以開始接受廣大網友的訂單~~~
為了讓更多人可以開心地體驗好味家美食!!
今年夏天起,品質不變,價格也可以更和藹可親囉
擺擺桌網站:http://www.goodtaste.com.tw/