close
這間林家牛肉麵,我團購過兩三次了,真的很好吃
我在特價50元的時候又忍不住開團啦~~

拿到的時候,會有酸菜包(量很多~)、辣油包、牛肉湯包、手工麵條~
首先我會把麵用熱水先煮熟
才不會生麵糰放入牛肉湯裡面讓湯整個會糊糊稠稠的

因為她們家的湯有點重口味的鹹度,所以我都習慣會先放點水在鍋子內
這樣煮好之後剛剛好一大碗,且鹹度也很剛好~~
當然口味看個人嚕,我是覺得小鹹了點嚕

烹煮中,可看到本身湯內有紅蘿蔔,和五六塊的牛肉塊
其實挺大塊的,還有店家附上的酸菜我也加上去,最後滴上三滴辣油
(她們家辣油超級辣的,請記得三滴左右就好了)
這樣辣度剛好,湯頭味道也更棒喔!

(她們家辣油超級辣的,請記得三滴左右就好了)
這樣辣度剛好,湯頭味道也更棒喔!

她們家的麵,真的很Q,手工的喔.看圖片麵條呈現一點點的螺旋狀
並不是很平順一般的麵條,真的很Q,若麵不夠可自行另外購買麵,一包8元。

很大一碗!特價的50元本身就有附上一包麵,所以剛剛好一份吃起來很滿足喔
說一下他的肉塊,真的很嫩很嫩,不是那種硬梆梆的老肉,而且我覺得味道很棒
她們湯頭味道我也很喜歡,挺濃郁的,加上很Q的麵條,平常懶的煮飯
可以去冷凍拿一份出來,只要花幾分鐘就好嚕,他煮的時間很快唷!!
另外店家的一款羅宋湯也非常好喝,裡面也是有牛肉塊
湯頭方面有蔬菜的甜味出來,我本來是不喜歡喝羅宋湯的
可是它的羅宋湯顛覆了我對羅宋湯的壞印象耶!大家一定要試試看~^^
文章標籤
全站熱搜