台南安平來,都一定要來品嘗陳家蚵捲~真的好吃,味道很好喔!

沒吃的話,就感覺好像沒來過安平,呵呵~

 



之前有吃過這間的蚵捲,這次是第一次吃到滷肉飯,其實蠻香的

顏色看起來很深,但是不會太鹹

 

它是肥肉居多,其實肉燥也不多啦,但是很下飯還是吃光光啦~


 



蚵仔煎很大一份,而且裡面的蚵仔放的很大方,蠻多顆的

看到右邊一大片黑色的部份就是蚵仔堆...
醬汁甜鹹適中,很搭!




蚵捲一份兩條,還會附上薑片,蚵捲外皮炸的很酥,但是薄薄一層

不會覺得麵衣很厚,裡面的蚵仔我之前吃其實都不多

但這次吃到的蚵捲裡面的蚵仔很多,且很大顆飽滿。

上次去吃還有吃整盤的現烤鮮蚵,其實我不太敢吃ㄟ~雖然有加檸檬
但是我還是怕太生的味道,或許可能真的太大顆了,有怕怕的感覺。

 




看一下裡面是有一整顆完整的蚵仔,我覺得蚵捲的調味很不錯不會說很沒有味道

搭配醬油很剛好,她們的醬油不是外面那種鹹醬油而是有點甜度的醬油~

且比較濃稠這樣比較可以沾附在麵衣上卻不會弄濕麵衣!好吃~~

 

陳家蚵捲  地址:台南市安平區安平路786號
電話:06-2229661

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