這次要試吃的是乾坤農場的幸福微笑曼波千層蛋糕~期盼好久的草莓曼波終於來啦
乾坤農場為了提供清境農場這邊的遊客一個全方位的休憩空間,乾坤農場特別打造
一座多功能的服務中心~也就是清境農場旅遊服務中心!所以到清境不止可以看到
美麗的風景~還有這個多功能的服務中心可幫您把吃喝玩樂一次搞定唷。
乾坤的系列產品都很適合當伴手禮~光看這盒裝設計就很有質感~這只是曼波千層
蛋糕的最外盒裝~裡面還有一個紙盒唷~共有兩層包裝設計,蛋糕想損壞都難^^
乾坤農場新年度推出創新口感,美味凍人的商品的曼波千層蛋糕。
曼波千層蛋糕的口味眾多~我挑選的是草莓口味唷,因為最近剛好有接到草苺的試吃讓我
驚覺草莓季到了~所以當時就毫不猶豫的就挑選了草莓曼波摟!!
這個盒裝設計可以從外觀就看出來曼波千層蛋糕的表層是虎皮蛋糕,感覺更好吃耶~~
一開蓋就聞到草苺的香氣撲鼻~~~~草莓草莓我愛草莓,整個就是有感動到!
乾坤農場從原料上的堅持,可是相當用心、也堅持純手工製作,看似繁雜的手續
每樣都是困難與堅持的關卡,經過細細研究與失敗中取得經驗,才能做出這美味
的曼波千層蛋糕!!
虎皮外層~有股濃郁的蛋香味耶~我愛這個味道~
看看這側面有多讓人想流口水~~~~~~~~~
居然還可以看到明顯的草莓果肉,這不就是要逼我放棄減肥嗎= =
近看應該口水已經裝兩碗了吧~呵呵
曼波千層蛋糕裡面有含酒精濃度3%的愛蘭白酒,其實會覺得有股香氣
但是真正嚐起來是沒有感覺到任何明顯酒味唷~
漂亮的千層蛋糕品嚐之後~我發現我蠻喜歡它的蛋糕體的!蛋糕體有彈性~
口感不錯,帶有明顯草莓香味~而且乾濕度很剛好,不過乾也不會因為放冰箱
去吸收到水份進去~而導致濕軟!!
這蛋糕的布丁層總共有三層,看起來厚薄不均,很明顯就是因為手工的關係^^
也因為有三層草苺布丁層的關係,而使從冰箱拿出來的蛋糕吃起來更加冰涼好吃
蛋糕體口感也更加滑順好入口~
而至於草苺布丁的部份~其實可能比較不合我的口味摟...
味道是屬於甜度比較明顯的唷,幾乎沒有什麼酸度出來~是款小朋友會愛的味道~
但是對於我來說~我強烈建議應該使用純草莓入餡,讓草苺本身的特殊酸甜度加強
我相信味道一定會更棒~但是布丁的口感倒是非常的有彈性,還挺Q彈的唷!
曼波千層聞起來的草莓香味明顯~算是有種糖果的香甜味道,也因為沒有明顯
的天然酸甜滋味出來,其實會覺得好像甜甜又淡淡的草莓調味乳味道的耶^^|||
但是講到蛋糕體我倒真的是挺喜歡的,有機會很想要品嚐看看酒香蛋糕,完全
是純蛋糕體,好好感受它的蛋糕滋味
''This is our love of cake I love to eat, and I was moved''
乾坤農場官網:http://www.skyson-farm.com.tw/