RURU吃喝玩樂記

好久沒吃野宴啦~一時興起來到德安店這邊來品嘗美味的烤肉唷！！

我懷念肉片~懷念魚下巴~懷念蝦子~懷念超Q的麻糬，今天這些都不會放~

有燒物好吃小秘訣的提醒：

依食材的屬性，燒烤時間要拿捏好！

搭配赴日本取經，研發而成的特調燒肉沾醬！

還有一些用餐須知：

用餐的時間為2個小時~入場起90分鐘內為點餐時間......

裡面的飲料區很簡單，有這個雪泥冰沙區，裡面有芒果口味以及柳橙口味！

這邊有醬料區，是可以給火鍋料沾醬用的~實在是冷門區，因為火鍋不太動到

而且使用燒肉沾醬也很好吃，所以這區的醬料區不太有人來走動~~~~~~

冰淇淋區，一開始就有發現，結果到了走出門口才發現我居然沒吃到冰淇淋

整個有點晴天霹靂 = =   我要吃冰~我要吃冰~我要吃冰><....

這邊還有玻璃瓶裝的汽水~但是下面的酒類則是要另外收費的喔！

大家可以看一下菜單介紹，裡面還有附上圖片~越來越用心啦！一段時間沒吃

居然多出了這個圖片菜單~XD

這個是點菜的菜單，最多可勾選10樣，每樣最多2份~

炭火燒肉~一開始的火一定是最旺的，奉勸大家如果要烤類似雞翅、魚下巴那種很怕

受傷破皮的食材，建議等吃ㄧ個小時後再開始點~~因為前一個鐘頭火都超旺，這時候

香腸會變墨魚口味，魚下巴完全會沒皮，雞翅整支變烏骨雞.....so 應該懂我意思吧！

我的鍋物我是選擇韓式泡菜的~湯頭有酸有辣，所以口味還OK~不會難喝

只是吃到燒肉還是很少看火鍋一眼.....可是裡面的甜不辣條QQ的不錯吃^^

一開始我亂點了和風果醋沙拉~好吃，好吃，好好吃~~~~

有果醋的酸味很明顯，而且我覺得酸的很棒是很開胃的那種酸，然後有點胡麻醬

的香氣，搭配生菜~很新鮮，玉米粒也有點甜甜的，這道真好吃，吃了也超開胃~

這是美國雪沢牛~牛肉我很喜歡吃，這看起來有點肥，但是燒肉帶點肥是最好吃的

所以我好喜歡~~~~~

上面本來就有芝麻，香氣又更棒~吃起來口感真好，有嫩，然後比較肥的地方帶點Q勁

搭配特調的燒肉沾醬，好吃的我都要飛起來嚕~~~之後肉盤只有點這道

這盤是把岩鹽烤蝦、干貝、岩陸生干貝(大顆)放一起，小顆干貝部份吃起來比較Q

也有明顯甜度，而大顆的生干貝，吃起來比較軟嫩一點，但我覺得甜度也小顆明顯

其實我還是喜歡小顆的感覺比較多！

蝦子好新鮮唷~這道是岩鹽烤蝦，所以它本身外面就有灑上鹽粒，到時後剝殼

就可以直接吃，也不用沾醬啦~~~看這蝦子的殼都冒出泡泡汁啦~裡面很嫩唷！

蝦子好好吃唷~~~讓我一直想狂點！

蝦子因為本身外面有岩鹽的關係，所以烤完以後好香~而且本身的肉質有沾附

到一點鹽份進去，所以直接吃就有鹹度，而且鹹度帶出它的甜度，滋味超棒~必點

這盤有培根鮮蔬捲、脆嫩肥腸

培根鮮蔬捲很好烤~~~當然也很好吃，培根本身就很香，搭配蔥段又更香

然後蔥段吃起來還挺濕潤又有點脆度，培根則是有Q勁，搭配特調沾醬很好吃

這道也是必點的唷~~~

而脆嫩肥腸，因為火當時還有點大，所以都有點烤太久...這點真的要注意，肥腸

不可以烤太久喔，不然會過乾硬，吃起來好像橡皮筋= = 不然其實它挺香的唷~

中途飲料時間，來罐可口可樂！其實我不太喝汽水的，可是最近不知道怎的

卻會偶爾來一罐，可口可樂還是很好喝，只是一開始氣都好多唷~~

這是芒果雪泥冰沙~其實還不錯喝啦，有很香的芒果香味，但也知道這都不是純的

芒果去製作，只是它味道不會太怪就好，蠻香甜的，還可以接受啦，可是冰沙好多....

這盤是有蒲燒雞心、牛肉壽喜燒、墨西哥辣雞翅~~雞心好大顆有點可怕..

牛肉壽喜燒，只是想嚐試看看，沒想到~~~~太好吃了！忍不住又是狂點

裡面本身就有點湯汁醬料在裡面，味道就是跟外面吃到的壽喜燒醬汁一樣~有股

很特別的香氣，有點洋蔥甜甜的滋味~肉片也很薄，很嫩很好吃~這個也是大推啦！

雞心可怕的大顆~~~忍不住要給它烤焦一點，吃起來是不會覺得不新鮮

但是太大顆吃起來還是有點噁心= =

這是奶油扇貝跟魚下巴~(以及忍不住又加點的岩鹽烤蝦XD)

魚下巴這時候就是比較之後點的食材，就是因為怕那時候火太旺，魚下巴的皮

會不見烤不漂亮，所以才會比較晚點，正在烤的過程中還不賴吧！大致上很完整^^

裡面的魚肉好鮮嫩唷~~好好吃的魚下巴，有豐富的油脂在裡面，吃起來很滿足

而且香氣很棒，魚下巴也是一道吃過會回味的唷~~~

杏鮑菇片也很好吃唷，杏鮑菇烤起來會覺得好像外表容易變乾，可是裡面可是有許多湯汁

吃起來還是挺濕潤的~而且口感很好，QQ的彈性我很喜歡，又搭配特條沾醬真是一級棒！

這個墨西哥辣雞翅真是好吃到我想每天來光顧，本身就有調味的雞翅，烤過之後直接吃

味道很香~那個味道就跟速食店的辣雞翅味道很像，有點甜甜的感覺，然後帶點辣辣的滋味

烤過的外皮有點焦香，裡面的肉質還很鮮嫩~~~好好吃，邊寫心裡就邊想著明天想去吃= =

這道魷魚軟骨~吃起來有點脆脆的，但是我還是比較喜歡軟Q的花枝可能會更好XD

那鍋受到冷落的韓式泡菜鍋，我終於挖到寶啦~裡面有一塊芋頭塊，超級鬆軟綿密

好好吃唷~~~入口即化的口感，撲鼻的芋頭香氣，超美味

最後的ending~就是要來點甜的東西摟~裡面有麻糬、冰心地瓜、布朗尼巧克力

這個布朗尼巧克力真是....我吃過最不OK的><~~~裡面的味道好像是有吸到

冰箱裡面各種食材的味道跑進去，味道很怪、很雜、很亂，我好傻眼~而且口感普普..

冰心地瓜，不會很甜~吃起來好像冰的有點久，不夠濕潤有點比較乾了些

但是還是很養生，可以兩個人分一條就好，這樣比較不浪費！

烤麻糬就是要功夫啦~~要一直注意著它，因為它很容易焦掉，所以一個不小心

可能下面就變黑色的啦，要動不動就去翻動它~看他開始膨脹起來，就是差不多啦！

麻糬的外皮有點焦脆感，裡面則是軟Q的很~~沾上花生糖粉，好好吃唷

這個麻糬吃了會上癮，忍不住又是一陣加點..麻糬記得不要烤太久，不然裡面

本來膨脹的有點軟度跟厚度，會因為烤過久而有點扁掉唷~~^^必點之ㄧ！

德安店：台中市東區復興路4段184號

電話：04-2221-5277