滿心期待要來使用這款Nicer Dicer德國魔廚多功能秒切組產品
本身就有在煮菜的我,一直覺得切蔬果很麻煩,常切的超醜的XD
怎感覺發明這東西根本是來救我的,呵呵~
現在這產品好夯喔!看到朋友的網站都一直在分享,所以我也忍不住要來用用看!
救救我那可怕的刀功,還有讓我享受秒切的快感阿!!!
裡面是有13件組,切丁切塊切片等不同的秒切設計~我來介紹一下它的八大設計
1.質感外型 : ABS材質亮彩外型,流線型設計,輕巧好拿。
2.安全保護 : 附有防刮傷切片設計,不用擔心手指受傷。
3.一體成型 : 食材完切後向下滑動,直接收納於下方儲存盒,鎖住鮮味。
4.自動開合 : 彈簧式自動開合設計,輕輕按壓即可完切,長時間操作超省力。
5.迅速變換 : 各類刀具可依食材特性快速變換,一次處理多種食材超省時。
6.清潔簡便 : 貼心的食材殘渣清理按壓鈕,一按就自動清潔,完全無卡垢問題。
7.容量超大 : 1250ml超大容量儲物盒接住完切的食材,再多人份的備料也不怕。
8.聰明收納 : 功能超強大13件組透過巧思設計,可完美收納。
首先將刀具替換槽上蓋以90度角(垂直)安裝到刀具替換槽底盤的插槽上~
刀具替換槽有三段式的開啟開關。(如下圖示說明)
圖片中白色圈選處就是插槽處,只要將刀具替換槽垂直插上即可。
刀具替換槽有三段開啟機關
第一段:兩根插梢皆未鎖緊-刀具替換槽上蓋不會自動開啟。
第二段:一根插梢鎖緊-刀具替換槽上蓋會緩慢的自動開啟。
第三段:兩根插梢皆鎖緊-刀具替換槽上蓋會快速的自然開啟。
(所謂的鎖緊,就是將圈選處的插梢按壓下去即可)
刀具替換槽上蓋可搭配各種刀具之推進器~
本身就有內建一個,另有兩個可拆式推進器(切丁.切塊)可安裝在內建的旁邊格
左邊較長方型的是切塊刀具推進器,右邊較正方型的是切丁刀具推進器
接著可以依需求放入切塊、切丁或是圓體等分刀具。
刀具放上後,要確實聽到''扣''的一聲,才是有確實固定好~
先來試試切塊的部分~使用這切塊刀具
放上食材後,蓋上蓋子一壓,輕輕鬆鬆就可以將食材切塊了!
每塊大小都差不多,不像我自己切的~大小差超多之外,還切的歪七扭八..哈
這切塊刀具所切出的大小約為20mm,適合沙拉、燜燒、燉煮料理使用。
再來試試切丁刀具,切丁刀具很明顯刀片格子會比較小格~~
也是輕鬆按壓,就有蔬菜丁出來了^^ 很好操作又簡單。
如果一次要處理大量蔬菜丁,用這個真的省時也省力很多!!
因為我放了長柱狀,所以切出來是條丁狀,呵呵~
這切丁刀具所切的大小約為5mm或10mm,適合各式料理使用。
把媽媽的蔬果拿來亂玩,超愛這種秒切的快感XDD 籽都沒挖就急著拿來切,哈
現在要來試試切圓體狀蔬果,除了刀具不同,連使用的可拆式刀具推進器也不同喔!
圓體等分刀具
把媽媽要炒蛋的番茄拿來切XDD 因為這番茄是軟的,所以又更好施力了!
輕輕一壓就把番茄等分切好,媽~~你可以拿去番茄炒蛋了,哈哈..
有些水果也是圓體狀,應該也很適合拿來試試~像是蘋果、梨子等。
其實水煮蛋也很適合喔!切起來一定比自己切的還漂亮!
現在來試試魔廚刨刀組
將剛剛的刀具替換槽的上蓋拿掉,改成將魔廚刨刀垂直安裝至替換槽底盤兩側的凹槽上
這魔廚刨刀會有一個刨刀保護蓋喔!
使用的時候記得拿掉,但這個是要先轉動背面的調節器後才能拿的開的~
請不要一看到就立即硬扯拿掉喔~(請看下面說明)
魔廚刨刀的背面,左邊的是切片厚度調節器~右邊的是切絲調節器
剛剛提到要拿起刨刀保護蓋,就是要先轉開切片厚度調節器,才能順利取出。
切片厚度調節器周圍會有一圈數字,分別代表所需的切片厚度,數字代表的是mm
切絲調節器有兩個符號,轉到5顆小點點的符號,18個切絲刀片才會升起~
小黃瓜跟紅蘿蔔片,都很適合拿來切片測試。
非常的好刨片,不用太出力,就可以刨出這樣的薄片,我超喜歡這魔廚刨刀的^^
而且使用不銹鋼刀片,較不怕鏽蝕影響食材~~
轉動切絲調節器,就可以輕易的刨出小黃瓜絲,熱熱的夏天突然想加在涼麵吃XD
平常切小黃瓜絲真的很麻煩,切老半天~還無法切得這麼細
感覺以後這種工作還是交給這魔廚刨刀組好了!
防刮傷切片器
當蔬果切到剩一小小塊的時候,要切片真的很怕削到手!!超危險的~
這防刮傷切片器就派上用場了,壓著這小黃瓜一樣輕鬆的前後切片到完全不剩
防刮傷食物切片盒
有些蔬果本身很小一個,然後數量又多,這時候可使用這防刮傷食物切片盒!
我是剛好手邊有玉米筍就來試試看,沒想到這麼有難度的也切成功,哈
如果像葡萄那種水果小小顆的也都可以來使用喔。
玉米筍切薄片,真的是第一次看到,這切片的功能我覺得還挺強大的!!我喜歡
各式刀具跟魔廚刨刀組所適合使用的食材範例說明~
請記得如果所切蔬果有核的話,請記得要先去除!不然無法順利切下並會傷害刀片
自動清潔功能
如果想清潔內建的推進器,只要按下替換槽上蓋的PUSH按鍵~
內建推進器夾縫裡面的透明清潔板會往外推,將所有食物殘渣徹底清除!
最後切好的蔬菜丁,再蓋上保鮮儲物盒蓋就可先送入冰箱存放喔!
若一次大量切好,蓋上存放真的很方便,不用再另外拿容器裝也不用浪費保鮮膜
媽媽使用很滿意喔,一直驚訝說,怎會有這東西XDD 下面是操作影片參考喔 !
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